Рецепт Суп рубный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рубный

Бульон рыбный 900 г
Лук репчатый (Варка без слива) 70 г
Морковь (Варка без слива) 70 г
Картофель (Варка без слива) 140 г
Голец свежий 120 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рубный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.4 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3409 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 15.2% 1333 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.1% 3294 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.2% 9125 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4% 5000 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 7.9% 2577 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.2 мкг 900 мкг 12% 24.3% 832 г
бета Каротин 0.622 мг 5 мг 12.4% 25.1% 804 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 7.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 5.1% 4000 г
Витамин В4, холин 20.13 мг 500 мг 4% 8.1% 2484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 10.3% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 12.6% 1626 г
Витамин В9, фолаты 5.486 мкг 400 мкг 1.4% 2.8% 7291 г
Витамин В12, кобаламин 0.28 мкг 3 мкг 9.3% 18.8% 1071 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 2.6% 7500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 1.4% 15306 г
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 54945 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.0787 мг 20 мг 5.4% 10.9% 1854 г
Ниацин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.93 мг 2500 мг 6.8% 13.8% 1471 г
Кальций, Ca 15.14 мг 1000 мг 1.5% 3% 6605 г
Кремний, Si 4.239 мг 30 мг 14.1% 28.5% 708 г
Магний, Mg 15.14 мг 400 мг 3.8% 7.7% 2642 г
Натрий, Na 169.51 мг 1300 мг 13% 26.3% 767 г
Сера, S 7.89 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 12674 г
Фосфор, P 87.3 мг 800 мг 10.9% 22.1% 916 г
Хлор, Cl 242.69 мг 2300 мг 10.6% 21.5% 948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.7 мкг ~
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 12.95 мкг ~
Железо, Fe 0.289 мг 18 мг 1.6% 3.2% 6228 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 1% 21127 г
Кобальт, Co 0.954 мкг 10 мкг 9.5% 19.2% 1048 г
Литий, Li 5.217 мкг ~
Марганец, Mn 0.0448 мг 2 мг 2.2% 4.5% 4464 г
Медь, Cu 52.62 мкг 1000 мкг 5.3% 10.7% 1900 г
Молибден, Mo 1.601 мкг 70 мкг 2.3% 4.7% 4372 г
Никель, Ni 0.62 мкг ~
Рубидий, Rb 48.9 мкг ~
Селен, Se 3.576 мкг 55 мкг 6.5% 13.2% 1538 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 60.05 мкг 4000 мкг 1.5% 3% 6661 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 3.2% 6098 г
Цинк, Zn 0.3916 мг 12 мг 3.3% 6.7% 3064 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.564 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп рубный составляет 49,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.4 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РУБНЫЙ

Суп рубный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 12,4 %, кремнием - 14,1 %

Чем полезен Суп рубный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рубный, калорийность 49,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рубный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы