Рецепт Гавайская смеь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гавайская смеь

Гавайская Смесь [Краски лета] 410 г
Шампиньоны (Жарка) 260 г
Масло Растительное [Олейна] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гавайская смеь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.8 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1454 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.7% 1810 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 10% 862 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 4% 2168 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.3% 2000 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 2.9% 2922 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 7.8% 1111 г
Витамин В4, холин 7.96 мг 500 мг 1.6% 1.4% 6281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.756 мг 5 мг 15.1% 13% 661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин В9, фолаты 4.8 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8333 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 1.1% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 1.5% 5844 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Н, биотин 6.08 мкг 50 мкг 12.2% 10.5% 822 г
Витамин РР, НЭ 1.904 мг 20 мг 9.5% 8.2% 1050 г
Ниацин 1.632 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.6 мг 2500 мг 6.8% 5.9% 1474 г
Кальций, Ca 1.28 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 78125 г
Кремний, Si 0.6 мг 30 мг 2% 1.7% 5000 г
Магний, Mg 4.8 мг 400 мг 1.2% 1% 8333 г
Натрий, Na 1.92 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 67708 г
Сера, S 9.5 мг 1000 мг 1% 0.9% 10526 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 4% 2174 г
Хлор, Cl 8 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 28750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.8 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.096 мг 18 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Йод, I 7.2 мкг 150 мкг 4.8% 4.1% 2083 г
Кобальт, Co 4.8 мкг 10 мкг 48% 41.5% 208 г
Литий, Li 0.16 мкг ~
Марганец, Mn 0.0284 мг 2 мг 1.4% 1.2% 7042 г
Медь, Cu 172 мкг 1000 мкг 17.2% 14.9% 581 г
Молибден, Mo 0.6 мкг 70 мкг 0.9% 0.8% 11667 г
Рубидий, Rb 5.2 мкг ~
Селен, Se 10.4 мкг 55 мкг 18.9% 16.3% 529 г
Стронций, Sr 3.36 мкг ~
Титан, Ti 11.5 мкг ~
Фтор, F 2.8 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 4.5% 1923 г
Цинк, Zn 0.0963 мг 12 мг 0.8% 0.7% 12461 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.053 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~

Энергетическая ценность Гавайская смеь составляет 115,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.8 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАВАЙСКАЯ СМЕЬ

Гавайская смеь богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,1 %, витамином H - 12,2 %, кобальтом - 48 %, медью - 17,2 %, селеном - 18,9 %

Чем полезен Гавайская смеь

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гавайская смеь, калорийность 115,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гавайская смеь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы