Рецепт Полезные ботончики из овсянки и сухофруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Полезные ботончики из овсянки и сухофруктов

Овсяные хлопья Yulaf ezmesi Lifalif 300 г
Изюм, золотистый, без косточек 50 г
Клюква Сушеная [Good Food] 40 г
Ягоды годжи, сушеные 18 г
Шоколад Çikolata ÜLKER 80% bitter 60 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 68 г
Банан 180 г
Кешью 15 г
Грецкий орех 15 г
Арахис жареный 15 г
Миндаль 15 г
Кокосовая Стружка [Ашан] 25 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 150 г
Тыквенные семечки, сушеные 26 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Полезные ботончики из овсянки и сухофруктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 442.9 ккал 1684 ккал 26.3% 5.9% 380 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 2.8% 817 г
Жиры 21.4 г 56 г 38.2% 8.6% 262 г
Углеводы 51.5 г 219 г 23.5% 5.3% 425 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 2.9% 769 г
Вода 14.1 г 2273 г 0.6% 0.1% 16121 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 281.8 мкг 900 мкг 31.3% 7.1% 319 г
Ретинол 0.066 мг ~
альфа Каротин 0.029 мкг ~
бета Каротин 0.332 мг 5 мг 6.6% 1.5% 1506 г
бета Криптоксантин 0.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.138 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.213 мг 1.5 мг 14.2% 3.2% 704 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 0.9% 2571 г
Витамин В4, холин 10.99 мг 500 мг 2.2% 0.5% 4550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 0.8% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 1.6% 1439 г
Витамин В9, фолаты 9.698 мкг 400 мкг 2.4% 0.5% 4125 г
Витамин C, аскорбиновая 3.65 мг 90 мг 4.1% 0.9% 2466 г
Витамин D, кальциферол 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 0.4% 5988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.356 мг 15 мг 9% 2% 1106 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.014 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 1.634 мкг 50 мкг 3.3% 0.7% 3060 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.4% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.2961 мг 20 мг 6.5% 1.5% 1543 г
Ниацин 0.688 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 418.53 мг 2500 мг 16.7% 3.8% 597 г
Кальций, Ca 30.77 мг 1000 мг 3.1% 0.7% 3250 г
Кремний, Si 22.253 мг 30 мг 74.2% 16.8% 135 г
Магний, Mg 90.55 мг 400 мг 22.6% 5.1% 442 г
Натрий, Na 16.94 мг 1300 мг 1.3% 0.3% 7674 г
Сера, S 23.19 мг 1000 мг 2.3% 0.5% 4312 г
Фосфор, P 200.6 мг 800 мг 25.1% 5.7% 399 г
Хлор, Cl 13.8 мг 2300 мг 0.6% 0.1% 16667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111 мкг ~
Бор, B 105.1 мкг ~
Ванадий, V 13.31 мкг ~
Железо, Fe 2.491 мг 18 мг 13.8% 3.1% 723 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.1% 16304 г
Кобальт, Co 1.467 мкг 10 мкг 14.7% 3.3% 682 г
Литий, Li 2.312 мкг ~
Марганец, Mn 0.324 мг 2 мг 16.2% 3.7% 617 г
Медь, Cu 150.26 мкг 1000 мкг 15% 3.4% 666 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 1% 2333 г
Никель, Ni 14.778 мкг ~
Рубидий, Rb 15.2 мкг ~
Селен, Se 1.161 мкг 55 мкг 2.1% 0.5% 4737 г
Стронций, Sr 7.96 мкг ~
Титан, Ti 2.38 мкг ~
Фтор, F 22.17 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 18042 г
Хром, Cr 6.05 мкг 50 мкг 12.1% 2.7% 826 г
Цинк, Zn 1.8096 мг 12 мг 15.1% 3.4% 663 г
Цирконий, Zr 2.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.362 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.338 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.416 г ~
6:0 Капроновая 0.092 г ~
8:0 Каприловая 0.08 г ~
10:0 Каприновая 0.21 г ~
12:0 Лауриновая 0.269 г ~
14:0 Миристиновая 0.885 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.025 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.959 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.625 г min 16.8 г 27.5% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.093 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.327 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.782 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.466 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.027 г от 11.2 до 20.6 г 18.1% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.457 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.599 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.136 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Полезные ботончики из овсянки и сухофруктов составляет 442,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 442.9 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 21.4 г -%
Углеводы 51.5 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 14.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОЛЕЗНЫЕ БОТОНЧИКИ ИЗ ОВСЯНКИ И СУХОФРУКТОВ

Полезные ботончики из овсянки и сухофруктов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,3 %, витамином B1 - 14,2 %, калием - 16,7 %, кремнием - 74,2 %, магнием - 22,6 %, фосфором - 25,1 %, железом - 13,8 %, кобальтом - 14,7 %, марганцем - 16,2 %, медью - 15 %, хромом - 12,1 %, цинком - 15,1 %

Чем полезен Полезные ботончики из овсянки и сухофруктов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Полезные ботончики из овсянки и сухофруктов, калорийность 442,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Полезные ботончики из овсянки и сухофруктов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты