Рецепт Курочка с перцем и спагетти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курочка с перцем и спагетти

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо 550 г
Соевый соус 60 г
Болгарский Перец [Холидей] 100 г
Чеснок 5 г
Имбирь [Щедрое Застолье] 10 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 15 г
Спагетти [Trattoria di maestro Turatti] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курочка с перцем и спагетти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.4 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1127 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 15% 447 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.4% 1514 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 3.3% 2047 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 1.9% 3398 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.9 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 15254 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 4.8% 1406 г
Витамин В4, холин 55.2 мг 500 мг 11% 7.4% 906 г
Витамин В5, пантотеновая 1.004 мг 5 мг 20.1% 13.5% 498 г
Витамин В6, пиридоксин 0.545 мг 2 мг 27.3% 18.3% 367 г
Витамин В9, фолаты 6.911 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5788 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 3.1% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 1.7% 4076 г
гамма Токоферол 0.059 мг ~
Витамин РР, НЭ 6.4592 мг 20 мг 32.3% 21.6% 310 г
Ниацин 0.007 мг ~
Бетаин 6.712 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.31 мг 2500 мг 10.1% 6.8% 995 г
Кальций, Ca 6.7 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 14925 г
Кремний, Si 0.015 мг 30 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Магний, Mg 23.8 мг 400 мг 6% 4% 1681 г
Натрий, Na 421.92 мг 1300 мг 32.5% 21.8% 308 г
Сера, S 153.51 мг 1000 мг 15.4% 10.3% 651 г
Фосфор, P 151.9 мг 800 мг 19% 12.7% 527 г
Хлор, Cl 0.18 мг 2300 мг 1277778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.7 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.355 мг 18 мг 2% 1.3% 5070 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 18519 г
Литий, Li 0.018 мкг ~
Марганец, Mn 0.0847 мг 2 мг 4.2% 2.8% 2361 г
Медь, Cu 28.07 мкг 1000 мкг 2.8% 1.9% 3563 г
Молибден, Mo 0.151 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 46358 г
Никель, Ni 0.101 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 15.049 мкг 55 мкг 27.4% 18.3% 365 г
Фтор, F 0.05 мкг 4000 мкг 8000000 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Цинк, Zn 0.5135 мг 12 мг 4.3% 2.9% 2337 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.029 г ~
Валин 0.787 г ~
Гистидин* 0.562 г ~
Изолейцин 0.746 г ~
Лейцин 1.257 г ~
Лизин 1.443 г ~
Метионин 0.39 г ~
Треонин 0.68 г ~
Триптофан 0.192 г ~
Фенилаланин 0.62 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.881 г ~
Аспарагиновая кислота 1.437 г ~
Глицин 0.673 г ~
Глутаминовая кислота 2.295 г ~
Пролин 0.503 г ~
Серин 0.59 г ~
Тирозин 0.548 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.261 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.457 г min 16.8 г 2.7% 1.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.392 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.382 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.296 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.226 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.208 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Курочка с перцем и спагетти составляет 149,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.4 кКал -%
Белки 17 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 66.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРОЧКА С ПЕРЦЕМ И СПАГЕТТИ

Курочка с перцем и спагетти богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, витамином B5 - 20,1 %, витамином B6 - 27,3 %, витамином PP - 32,3 %, фосфором - 19 %, селеном - 27,4 %

Чем полезен Курочка с перцем и спагетти

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курочка с перцем и спагетти, калорийность 149,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курочка с перцем и спагетти, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы