Рецепт Вертута с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Вертута с тыквой
| лаваш | 230 г |
| Тыква (Запекание) | 900 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 19 г |
| Кефир 3,2% жирности (Запекание) | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 90 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Вертута с тыквой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1718 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 4.7% | 2171 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.7% | 1514 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 6% | 1685 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.6% | 1538 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.1 мкг | 900 мкг | 18.9% | 19.3% | 529 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.847 мг | 5 мг | 16.9% | 17.2% | 590 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 6.2% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 32.6 мг | 500 мг | 6.5% | 6.6% | 1534 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 7.8% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 4.3% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.943 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6731 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 5.1% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.3 мг | 90 мг | 2.6% | 2.7% | 3913 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.168 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.7% | 5952 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.619 мг | 15 мг | 4.1% | 4.2% | 2423 г |
| Витамин Н, биотин | 2.537 мкг | 50 мкг | 5.1% | 5.2% | 1971 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8291 мг | 20 мг | 4.1% | 4.2% | 2412 г |
| Ниацин | 0.314 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.94 мг | 2500 мг | 6.7% | 6.8% | 1498 г |
| Кальций, Ca | 54.34 мг | 1000 мг | 5.4% | 5.5% | 1840 г |
| Кремний, Si | 17.109 мг | 30 мг | 57% | 58.2% | 175 г |
| Магний, Mg | 13.49 мг | 400 мг | 3.4% | 3.5% | 2965 г |
| Натрий, Na | 25.72 мг | 1300 мг | 2% | 2% | 5054 г |
| Сера, S | 30.57 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.2% | 3271 г |
| Фосфор, P | 54.3 мг | 800 мг | 6.8% | 6.9% | 1473 г |
| Хлор, Cl | 52.98 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.3% | 4341 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.418 мг | 18 мг | 2.3% | 2.3% | 4306 г |
| Йод, I | 4.21 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.9% | 3563 г |
| Кобальт, Co | 1.491 мкг | 10 мкг | 14.9% | 15.2% | 671 г |
| Марганец, Mn | 0.0265 мг | 2 мг | 1.3% | 1.3% | 7547 г |
| Медь, Cu | 112.35 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 11.4% | 890 г |
| Молибден, Mo | 4.473 мкг | 70 мкг | 6.4% | 6.5% | 1565 г |
| Никель, Ni | 2.566 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.661 мкг | 55 мкг | 4.8% | 4.9% | 2067 г |
| Стронций, Sr | 4.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.52 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.5% | 6835 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 4.1% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 0.3292 мг | 12 мг | 2.7% | 2.8% | 3645 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.343 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лизин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.492 г | ~ | |||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.115 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.457 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.081 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.049 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.06 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.683 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.282 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.126 г | min 16.8 г | 6.7% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.956 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.628 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.525 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Вертута с тыквой составляет 98 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 98 кКал | -% | |
| Белки | 3.5 г | -% | |
| Жиры | 3.7 г | -% | |
| Углеводы | 13 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 76.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВЕРТУТА С ТЫКВОЙ
Вертута с тыквой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18,9 %, бэта-каротином - 16,9 %, кремнием - 57 %, кобальтом - 14,9 %, медью - 11,2 %
Чем полезен Вертута с тыквой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Редька черная с морковью
- Куриная котлета в сливочном терияки и полтавская каша
- Филе курицы запечен в фольге
- Тортик с вишней ПП
- Индейка филе отварное
- Вареники с картофелем и грибами
- Свекольник
- Колбаски с соусом барбекю
- Ser Tylżycki (Pilos)
- Оладьи банановые
- Батончик солёная карамель
- Пюре картофельное
- котлетки рыбные
- Йогурт активиа киви мюсли
- Ряженка
- Арахисовая паста с изолятом
- Отруби овсяные Украина
- Гречка с курицей в соевом соусе
- Миндальное молоко
- Фарш говядина и индейка
- Хумус классический
- Фаршированные кабачки
- Рататуй по-домашнему (коллекция РЕТРО)
- Джем грушевый
- Панкейки
- Фасоль по критски
- Паштет печеночный домашний
- Гречка в горщику
- Фисташковый мусс
- Шарлотка ПП
- Минтай жареный
- Намазка
- Хлеб ароматный бездрожжевой
- Тыквенный манник
- Креветки
- Котлеты из индейки
- Творожник
- ZeroQBar Black Cookies&Cream flavour
- Булгур
- Свекла со сметаной
- Грибы фаршированные
- Кеторулеты
- Овсяное печение в шоколадной крошкой
- Курица в бальзамической карамели
- Салат овощной с сиртаки
- Запеканка творог+банан
- Гречка с фаршем
- Морковный кексы
- тОЛСТОЛОБ
- Шарлотка с творогом
- Кальмар натуральный, консервы
- Омлет с сыром и мукой
- Индейка с апельсином
- Масло с базиликом
- Обед 12-15.11
- Творог Lor Peyniri MİS 4%
- Мясные гнезда с цветной капустой
- Морковный пирог
- Салат помидоры огурцы перец
- Индейка с цветной капустой
- Улитка со шпинатом
- Ростбиф
- Голубцы
- Желудки со сливками.
- Салат весенний Караваевых
- Суп с фрикадельками из свинины
- Пюре
- Кундутное печенье
- Салат со свеклой
- vegetable chips
- гуска индейки вар копченая
- Печенье овсяное без/с с бананом и сухофруктами
- Чизкейк шоколадный
- Овсяная каша
- Картофельная запеканка с курицей по-французки
- Пирог с вишней
- Минтай с морковью и луком
- Конверт из лаваша 1 порция 245 ккал
- Овощная поджарка
- Versiena su sparaginemis pupelemis
- Коржик тыквенный в МВ
- Морская капуста
- Салат капуста, морковь, картофель, лук
- Лаваш-тесто Sac Yufkası Unlüx
- Чечевица с шампиньонами и луком
- Сырники с шоколадом
- Käsekuchen-Mandarine
- Каша 4 злака Нордик
- Оладьи
- конфета рафаэлло
- Домашний сыр
- Капуста квашеная готовая
- Пельмени с птицей и свининой "Замковые"
- Курица тушеная
- Мидии замороженные
- Ленивые пирожки
- Лапша соба
- курник с курицей и грибами
- Чай з шипшини
- Перловка из пакетика 1
Метки: Как приготовить Вертута с тыквой, калорийность 98 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вертута с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
