Рецепт тушеные овощи с курицей (брокколи, цв. капуста, морковь, куриная грудка, сыр). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тушеные овощи с курицей (брокколи, цв. капуста, морковь, куриная грудка, сыр)

Брокколи (Припускание) 58 г
Морковь, красная (Припускание) 54 г
Капуста цветная (Припускание) 168 г
Чеснок луковица (Припускание) 4 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 98 г
сыр Pittas Edam 64 г
Способ приготовления

Ингредиенты порезать кусочками и протушить на сковородке около 30 минут. Выключить огонь и сверху на продукты разложить сыр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тушеные овощи с курицей (брокколи, цв. капуста, морковь, куриная грудка, сыр)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.9 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2342 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 23.9% 580 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.3% 2240 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.6% 5341 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11.8% 1176 г
Вода 68 г 2273 г 3% 4.2% 3343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 351.4 мкг 900 мкг 39% 54.2% 256 г
бета Каротин 1.686 мг 5 мг 33.7% 46.9% 297 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 6.5% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 6% 2308 г
Витамин В4, холин 20.94 мг 500 мг 4.2% 5.8% 2388 г
Витамин В5, пантотеновая 0.547 мг 5 мг 10.9% 15.2% 914 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 8.9% 1575 г
Витамин В9, фолаты 21.842 мкг 400 мкг 5.5% 7.6% 1831 г
Витамин C, аскорбиновая 16.56 мг 90 мг 18.4% 25.6% 543 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 2.5% 5415 г
Витамин Н, биотин 0.775 мкг 50 мкг 1.6% 2.2% 6452 г
Витамин К, филлохинон 25.3 мкг 120 мкг 21.1% 29.3% 474 г
Витамин РР, НЭ 3.6656 мг 20 мг 18.3% 25.5% 546 г
Макроэлементы
Калий, K 246.76 мг 2500 мг 9.9% 13.8% 1013 г
Кальций, Ca 26.9 мг 1000 мг 2.7% 3.8% 3717 г
Магний, Mg 38.38 мг 400 мг 9.6% 13.4% 1042 г
Натрий, Na 26.7 мг 1300 мг 2.1% 2.9% 4869 г
Фосфор, P 83 мг 800 мг 10.4% 14.5% 964 г
Хлор, Cl 0.33 мг 2300 мг 696970 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.212 мг 18 мг 6.7% 9.3% 1485 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 2.501 мкг 10 мкг 25% 34.8% 400 г
Марганец, Mn 0.1188 мг 2 мг 5.9% 8.2% 1684 г
Медь, Cu 49.75 мкг 1000 мкг 5% 7% 2010 г
Молибден, Mo 2.937 мкг 70 мкг 4.2% 5.8% 2383 г
Селен, Se 0.839 мкг 55 мкг 1.5% 2.1% 6555 г
Фтор, F 0.46 мкг 4000 мкг 869565 г
Хром, Cr 6.68 мкг 50 мкг 13.4% 18.6% 749 г
Цинк, Zn 0.5512 мг 12 мг 4.6% 6.4% 2177 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность тушеные овощи с курицей (брокколи, цв. капуста, морковь, куриная грудка, сыр) составляет 71,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.9 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНЫЕ ОВОЩИ С КУРИЦЕЙ (БРОККОЛИ, ЦВ. КАПУСТА, МОРКОВЬ, КУРИНАЯ ГРУДКА, СЫР)

тушеные овощи с курицей (брокколи, цв. капуста, морковь, куриная грудка, сыр) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39 %, бэта-каротином - 33,7 %, витамином C - 18,4 %, витамином K - 21,1 %, витамином PP - 18,3 %, кобальтом - 25 %, хромом - 13,4 %

Чем полезен тушеные овощи с курицей (брокколи, цв. капуста, морковь, куриная грудка, сыр)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тушеные овощи с курицей (брокколи, цв. капуста, морковь, куриная грудка, сыр), калорийность 71,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тушеные овощи с курицей (брокколи, цв. капуста, морковь, куриная грудка, сыр), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты