Рецепт Салат с зеленым луком и крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с зеленым луком и крабовыми палочками

Огурец парниковый 170 г
Айсберг (салат кочанный) 180 г
крабовое мясо 150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Лук зеленый (перо) 75 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с зеленым луком и крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1811 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 6.7% 1617 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 12.5% 862 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.9% 5615 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.2% 3333 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 4% 2716 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.9 мкг 900 мкг 9.3% 10% 1073 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 0.966 мкг ~
бета Каротин 0.288 мг 5 мг 5.8% 6.2% 1736 г
Лютеин + Зеаксантин 66.926 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 5.7% 1875 г
Витамин В4, холин 45.25 мг 500 мг 9.1% 9.8% 1105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 6.6% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.1% 3448 г
Витамин В9, фолаты 10.87 мкг 400 мкг 2.7% 2.9% 3680 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 3% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 5.29 мг 90 мг 5.9% 6.3% 1701 г
Витамин D, кальциферол 0.358 мкг 10 мкг 3.6% 3.9% 2793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.278 мг 15 мг 15.2% 16.3% 658 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 3.583 мкг 50 мкг 7.2% 7.7% 1395 г
Витамин К, филлохинон 26.4 мкг 120 мкг 22% 23.7% 455 г
Витамин РР, НЭ 0.556 мг 20 мг 2.8% 3% 3597 г
Ниацин 0.113 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.19 мг 2500 мг 5.2% 5.6% 1920 г
Кальций, Ca 29.46 мг 1000 мг 2.9% 3.1% 3394 г
Кремний, Si 12.597 мг 30 мг 42% 45.2% 238 г
Магний, Mg 9.52 мг 400 мг 2.4% 2.6% 4202 г
Натрий, Na 60.92 мг 1300 мг 4.7% 5.1% 2134 г
Сера, S 34.71 мг 1000 мг 3.5% 3.8% 2881 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 6.7% 1626 г
Хлор, Cl 36.93 мг 2300 мг 1.6% 1.7% 6228 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.8 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 1.13 мкг ~
Железо, Fe 0.788 мг 18 мг 4.4% 4.7% 2284 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 2.5% 4373 г
Кобальт, Co 2.56 мкг 10 мкг 25.6% 27.5% 391 г
Литий, Li 0.604 мкг ~
Марганец, Mn 0.0731 мг 2 мг 3.7% 4% 2736 г
Медь, Cu 38.16 мкг 1000 мкг 3.8% 4.1% 2621 г
Молибден, Mo 3.218 мкг 70 мкг 4.6% 4.9% 2175 г
Никель, Ni 0.234 мкг ~
Рубидий, Rb 45.6 мкг ~
Селен, Se 5.301 мкг 55 мкг 9.6% 10.3% 1038 г
Стронций, Sr 2.52 мкг ~
Фтор, F 16.29 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24555 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 3.1% 3472 г
Цинк, Zn 0.2927 мг 12 мг 2.4% 2.6% 4100 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 66.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.416 мг ~
бета Ситостерол 8.725 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.305 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.753 г min 16.8 г 10.4% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.087 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.172 г от 11.2 до 20.6 г 28.3% 30.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.639 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат с зеленым луком и крабовыми палочками составляет 93 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Салат с зеленым луком и крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,2 %, витамином K - 22 %, кремнием - 42 %, кобальтом - 25,6 %

Чем полезен Салат с зеленым луком и крабовыми палочками

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с зеленым луком и крабовыми палочками, калорийность 93 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с зеленым луком и крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты