Рецепт молочное мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты молочное мороженое

Молоко сухое, 25% жирности 25 г
Сахар песок 55 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 390 г
Банан 150 г
Банан 150 г
Фундук 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "молочное мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.1 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1275 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.4% 2235 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6.5% 1167 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 6.4% 1177 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.4% 2222 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.3% 3201 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.9 мкг 900 мкг 2.2% 1.7% 4523 г
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.8% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 5.8% 1324 г
Витамин В4, холин 19.42 мг 500 мг 3.9% 3% 2575 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 6.1% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 7.6% 1005 г
Витамин В9, фолаты 9.675 мкг 400 мкг 2.4% 1.8% 4134 г
Витамин В12, кобаламин 0.289 мкг 3 мкг 9.6% 7.3% 1038 г
Витамин C, аскорбиновая 4.56 мг 90 мг 5.1% 3.9% 1974 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.927 мг 15 мг 6.2% 4.7% 1618 г
Витамин Н, биотин 1.873 мкг 50 мкг 3.7% 2.8% 2670 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0699 мг 20 мг 5.3% 4% 1869 г
Макроэлементы
Калий, K 266.27 мг 2500 мг 10.7% 8.1% 939 г
Кальций, Ca 99.33 мг 1000 мг 9.9% 7.5% 1007 г
Магний, Mg 32.74 мг 400 мг 8.2% 6.2% 1222 г
Натрий, Na 48.68 мг 1300 мг 3.7% 2.8% 2671 г
Сера, S 29.39 мг 1000 мг 2.9% 2.2% 3403 г
Фосфор, P 90.3 мг 800 мг 11.3% 8.6% 886 г
Хлор, Cl 80.08 мг 2300 мг 3.5% 2.6% 2872 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.423 мг 18 мг 2.4% 1.8% 4255 г
Йод, I 5.96 мкг 150 мкг 4% 3% 2517 г
Кобальт, Co 1.07 мкг 10 мкг 10.7% 8.1% 935 г
Марганец, Mn 0.2632 мг 2 мг 13.2% 10% 760 г
Медь, Cu 51.6 мкг 1000 мкг 5.2% 3.9% 1938 г
Молибден, Mo 3.562 мкг 70 мкг 5.1% 3.9% 1965 г
Селен, Se 1.815 мкг 55 мкг 3.3% 2.5% 3030 г
Фтор, F 14.65 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27304 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 2.3% 3311 г
Цинк, Zn 0.4496 мг 12 мг 3.7% 2.8% 2669 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность молочное мороженое составляет 132,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.1 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ

молочное мороженое богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,3 %, марганцем - 13,2 %

Чем полезен молочное мороженое

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить молочное мороженое, калорийность 132,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления молочное мороженое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты