Рецепт Запеканка с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка с изюмом
| Творог 5% жирности | 369 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 160 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Манная крупа | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Йогурт Натуральный [Активия] | 150 г |
| Сахар Ванильный [Preston] | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с изюмом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.5 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 976 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 9.7% | 594 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 4.5% | 1302 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 5.6% | 1043 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6.1% | 952 г |
| Вода | 58.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3859 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.5 мкг | 900 мкг | 5.1% | 3% | 1978 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 5.9% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 49.98 мг | 500 мг | 10% | 5.8% | 1000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 3.4% | 1689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 4.2% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.052 мкг | 400 мкг | 5.3% | 3.1% | 1900 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.65 мкг | 3 мкг | 21.7% | 12.6% | 462 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 13433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.264 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.5% | 3788 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.301 мг | 15 мг | 2% | 1.2% | 4983 г |
| Витамин Н, биотин | 6.089 мкг | 50 мкг | 12.2% | 7.1% | 821 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4527 мг | 20 мг | 12.3% | 7.1% | 815 г |
| Ниацин | 0.37 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.89 мг | 2500 мг | 9.4% | 5.4% | 1064 г |
| Кальций, Ca | 96.35 мг | 1000 мг | 9.6% | 5.6% | 1038 г |
| Кремний, Si | 2.691 мг | 30 мг | 9% | 5.2% | 1115 г |
| Магний, Mg | 20.89 мг | 400 мг | 5.2% | 3% | 1915 г |
| Натрий, Na | 56.48 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.5% | 2302 г |
| Сера, S | 124.48 мг | 1000 мг | 12.4% | 7.2% | 803 г |
| Фосфор, P | 150.4 мг | 800 мг | 18.8% | 10.9% | 532 г |
| Хлор, Cl | 72.23 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.8% | 3184 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 125 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.106 мг | 18 мг | 6.1% | 3.5% | 1627 г |
| Йод, I | 6.46 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.5% | 2322 г |
| Кобальт, Co | 5.101 мкг | 10 мкг | 51% | 29.6% | 196 г |
| Литий, Li | 1.299 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0915 мг | 2 мг | 4.6% | 2.7% | 2186 г |
| Медь, Cu | 102.21 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 5.9% | 978 г |
| Молибден, Mo | 7.528 мкг | 70 мкг | 10.8% | 6.3% | 930 г |
| Никель, Ni | 1.007 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.032 мкг | 55 мкг | 31% | 18% | 323 г |
| Стронций, Sr | 147.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.15 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1% | 5957 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.1% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 0.3677 мг | 12 мг | 3.1% | 1.8% | 3264 г |
| Цирконий, Zr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.675 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.118 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лизин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.102 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.396 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.138 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.234 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.222 г | min 16.8 г | 7.3% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.466 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.271 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с изюмом составляет 172,5 кКал.
- Порция = 170 гр (293.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 172.5 кКал | -% | |
| Белки | 12.8 г | -% | |
| Жиры | 4.3 г | -% | |
| Углеводы | 21 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 58.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ
Запеканка с изюмом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 21,7 %, витамином H - 12,2 %, витамином PP - 12,3 %, фосфором - 18,8 %, кобальтом - 51 %, селеном - 31 %
Чем полезен Запеканка с изюмом
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кето Хлеб
- Овсяная каша с грецким орехом и черносливом
- Каша пшенная на молоке
- Сыр Российский Стародубский
- Ленивый хачапури
- Пенне с курицей
- Мармелад ломашний
- Омлет франц
- Овощи
- Хлеб домашний
- Салат Норвежский
- Протеиновые батончики
- Сиртаки 35%
- Гречка
- Сырники 5%
- Конфеты STICK CHO KO-TE со вкусом BUBBLE GUM «взрывная карамель»12,7г - 560 кк
- Лаваш
- Протеиновая каша овсяная с семенами чиа
- Рассольник на курином бульоне
- Каша пшенная 1.04
- Перекус
- Омлет в духовке
- Шоколад тёмный с миндалём Золотая Марка (РоосияЩедраяДуша) - 540 кк
- Сосиски премиум
- Паштет из лося
- Паста
- Кукуруза (консервы)
- Сыр плавленый камамбер
- Конфеты Белуччи
- Макароны с яйцом и овощами
- Бл ичик
- Колбаса вареная вязанка
- Latifresh Пюре Маракуйя
- Соба с грибами и овощами
- Гречневая лапша
- Сыр творожный Виолетта Сливочный CREAM CHEESE
- Желе протеиновое 2020.11.18 экспонента КСБ Геркулес смородина
- Плавленый сыр Суворова
- Панкейки без начинки
- Чиа пудинг
- Кетти
- Оладьи с фетой
- Гранола
- Отварной минтай
- Хлеб Александровский атб
- Рисовая каша
- Банановый кекс в микроволновкк
- Чай витаминный
- Сырой майонез
- Цикорий со снущенкой
- Фарш курица говядина
- Детокс-коктейль
- Салат 1
- мед Горный светлый кедровый бор
- Конфеты вафельные глазированные со вкусом банана и брауни
- Арахисовая паста классическая шоколадная
- Полендвица "домашняя люкс"
- Тефтели
- Кабачковый торт
- Макароны по флотски
- Йодомарин 200
- Творог терамису
- Сырники
- Хлеб Граненброт цельнозерновой Челны-Хлеб
- Маффин с черникой
- Рис с овощами
- Шарики хрустящие с фасолью
- Салат авокадо
- хлебцы ржано-гречневые
- Батончик в шоколаде Малина
- Салат Цезарь
- Каша 5 злаков
- Батончик в шоколаде Фундук
- Сыр Маасдам
- Baron Delicadore Mint
- Майонез домашний
- Балерон куриный Ганна
- Слойка с творого
- Сыр Купеческий Белебеевский
- Омлет с грибами и сыром 2
- Каша диабет 1
- Кабачковые оладьи
- С пекинской капустой
- Laplandia йогурт
- Фарш свиноговяжий с легким
- Курица с овощами и соусом с магги
- Кнафе
- Суп с фрикадельками
- Сдобная булка
- Кальций д3 Никомед форте
- Постный провансаль Сдобри
- Паштет из печени гуся
- Вареники с картофелем и беконом, Геркулес
- Макароны пружины
- Омлет с кабачком
- Кофе с молоком и сахаром
- Салат с креветками и сыром
- Грудинка люкс соленая домашняя
- Горячий бутерброд
- Салатный микс Прованс
Метки: Как приготовить Запеканка с изюмом, калорийность 172,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
