Рецепт Паста вег. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста вег

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная	250 г
Помидоры (томаты), вяленые, упакованные в масле	40 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы	30 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве	30 г
Оливковое масло	5 г
Орегано, сушеный	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста вег".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	182.8 ккал	1684 ккал	10.9%	6%	921 г
Белки	6.8 г	76 г	8.9%	4.9%	1118 г
Жиры	7.4 г	56 г	13.2%	7.2%	757 г
Углеводы	21.1 г	219 г	9.6%	5.3%	1038 г
Углеводы (общие)	24.6 г	~
Пищевые волокна	4.1 г	20 г	20.5%	11.2%	488 г
Вода	59 г	2273 г	2.6%	1.4%	3853 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	25.3 мкг	900 мкг	2.8%	1.5%	3557 г
Ретинол	0.015 мг	~
альфа Каротин	0.278 мкг	~
бета Каротин	0.033 мг	5 мг	0.7%	0.4%	15152 г
бета Криптоксантин	0.097 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	91.597 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.135 мг	1.5 мг	9%	4.9%	1111 г
Витамин В2, рибофлавин	0.142 мг	1.8 мг	7.9%	4.3%	1268 г
Витамин В4, холин	7.11 мг	500 мг	1.4%	0.8%	7032 г
Витамин В5, пантотеновая	0.265 мг	5 мг	5.3%	2.9%	1887 г
Витамин В6, пиридоксин	0.118 мг	2 мг	5.9%	3.2%	1695 г
Витамин В9, фолаты	21.014 мкг	400 мкг	5.3%	2.9%	1903 г
Витамин В12, кобаламин	0.19 мкг	3 мкг	6.3%	3.4%	1579 г
Витамин C, аскорбиновая	11.42 мг	90 мг	12.7%	6.9%	788 г
Витамин D, кальциферол	0.033 мкг	10 мкг	0.3%	0.2%	30303 г
Витамин D3, холекальциферол	0.033 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.881 мг	15 мг	5.9%	3.2%	1703 г
бета Токоферол	0.056 мг	~
гамма Токоферол	0.402 мг	~
дельта Токоферол	0.013 мг	~
Витамин К, филлохинон	10.2 мкг	120 мкг	8.5%	4.6%	1176 г
Витамин РР, НЭ	2.6639 мг	20 мг	13.3%	7.3%	751 г
Ниацин	0.008 мг	~
Бетаин	0.136 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	271.99 мг	2500 мг	10.9%	6%	919 г
Кальций, Ca	83.61 мг	1000 мг	8.4%	4.6%	1196 г
Магний, Mg	53.75 мг	400 мг	13.4%	7.3%	744 г
Натрий, Na	260.71 мг	1300 мг	20.1%	11%	499 г
Сера, S	67.64 мг	1000 мг	6.8%	3.7%	1478 г
Фосфор, P	136.6 мг	800 мг	17.1%	9.4%	586 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.129 мг	18 мг	11.8%	6.5%	845 г
Марганец, Mn	1.0426 мг	2 мг	52.1%	28.5%	192 г
Медь, Cu	239.43 мкг	1000 мкг	23.9%	13.1%	418 г
Селен, Se	27.096 мкг	55 мкг	49.3%	27%	203 г
Цинк, Zn	1.3163 мг	12 мг	11%	6%	912 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	17.715 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Мальтоза	0.3 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.209 г	~
Валин	0.313 г	~
Гистидин*	0.151 г	~
Изолейцин	0.275 г	~
Лейцин	0.468 г	~
Лизин	0.2 г	~
Метионин	0.117 г	~
Треонин	0.212 г	~
Триптофан	0.103 г	~
Фенилаланин	0.312 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.211 г	~
Аспарагиновая кислота	0.416 г	~
Глицин	0.215 г	~
Глутаминовая кислота	2.033 г	~
Пролин	0.673 г	~
Серин	0.283 г	~
Тирозин	0.209 г	~
Цистеин	0.105 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.58 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.819 мг	~
бета Ситостерол	1.389 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.067 г	~
6:0 Капроновая	0.037 г	~
8:0 Каприловая	0.021 г	~
10:0 Каприновая	0.049 г	~
12:0 Лауриновая	0.061 г	~
14:0 Миристиновая	0.186 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.95 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.298 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.572 г	min 16.8 г	15.3%	8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.084 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.446 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.127 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.015 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.894 г	от 11.2 до 20.6 г	8%	4.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.804 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.374 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.073 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.034 г	~

Энергетическая ценность Паста вег составляет 182,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	182.8 кКал	-%
	Белки	6.8 г	-%
	Жиры	7.4 г	-%
	Углеводы	21.1 г	-%
	Пищевые волокна	4.1 г	-%
	Вода	59 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА ВЕГ

Паста вег богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,7 %, витамином PP - 13,3 %, магнием - 13,4 %, фосфором - 17,1 %, железом - 11,8 %, марганцем - 52,1 %, медью - 23,9 %, селеном - 49,3 %, цинком - 11 %

Чем полезен Паста вег

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Паста вег, калорийность 182,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста вег, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе