Рецепт Салат летний сметана и лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат летний сметана и лук

Огурец парниковый 200 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Лук репчатый 50 г
Сметана 15% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат летний сметана и лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.3 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5558 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4% 8444 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 9.6% 3500 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 5.3% 6257 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.6% 2857 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 13.5% 2455 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.2 мкг 900 мкг 5% 16.5% 1991 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.212 мг 5 мг 4.2% 13.9% 2358 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 7.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 5.9% 5625 г
Витамин В4, холин 7.77 мг 500 мг 1.6% 5.3% 6435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 9.2% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 5.3% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.5 мкг 400 мкг 0.9% 3% 11429 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 4.3% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 11.84 мг 90 мг 13.2% 43.6% 760 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 2% 16667 г
Витамин Н, биотин 0.788 мкг 50 мкг 1.6% 5.3% 6345 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 27.1% 1224 г
Витамин РР, НЭ 0.43 мг 20 мг 2.2% 7.3% 4651 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.7 мг 2500 мг 8.2% 27.1% 1221 г
Кальций, Ca 21.9 мг 1000 мг 2.2% 7.3% 4566 г
Кремний, Si 24.1 мг 30 мг 80.3% 265% 124 г
Магний, Mg 7.9 мг 400 мг 2% 6.6% 5063 г
Натрий, Na 13.2 мг 1300 мг 1% 3.3% 9848 г
Сера, S 16.5 мг 1000 мг 1.7% 5.6% 6061 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 15.5% 2111 г
Хлор, Cl 42.9 мг 2300 мг 1.9% 6.3% 5361 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 269 мкг ~
Бор, B 66.6 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 9.2% 3600 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 4.6% 7353 г
Кобальт, Co 3.33 мкг 10 мкг 33.3% 109.9% 300 г
Литий, Li 11.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.1109 мг 2 мг 5.5% 18.2% 1803 г
Медь, Cu 71.1 мкг 1000 мкг 7.1% 23.4% 1406 г
Молибден, Mo 3.7 мкг 70 мкг 5.3% 17.5% 1892 г
Никель, Ni 5.504 мкг ~
Олово, Sn 1.3 мкг ~
Рубидий, Rb 108.8 мкг ~
Селен, Se 0.37 мкг 55 мкг 0.7% 2.3% 14865 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Фтор, F 13.32 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 30030 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 20.5% 1623 г
Цинк, Zn 0.275 мг 12 мг 2.3% 7.6% 4364 г
Цирконий, Zr 1.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.455 г min 16.8 г 2.7% 8.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2%

Энергетическая ценность Салат летний сметана и лук составляет 30,3 кКал.

  • Порция = 125 гр (37.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ СМЕТАНА И ЛУК

Салат летний сметана и лук богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,2 %, кремнием - 80,3 %, кобальтом - 33,3 %

Чем полезен Салат летний сметана и лук

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат летний сметана и лук, калорийность 30,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат летний сметана и лук, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты