Рецепт Пицца в лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца в лаваше

Лаваш Армянский [Первый Хлебокомбинат] 50 г
Томатная паста. Консервы 10 г
Колбаса вареная, докторская 30 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 30 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца в лаваше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.1 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 738 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 6.1% 717 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 7.9% 554 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 5.2% 842 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 50.7 г 2273 г 2.2% 1% 4483 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.1 мкг 900 мкг 8.7% 3.8% 1152 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.297 мг 5 мг 5.9% 2.6% 1684 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.3% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 3.9% 1139 г
Витамин В4, холин 4.19 мг 500 мг 0.8% 0.4% 11933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 1.6% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 2.8% 1550 г
Витамин В9, фолаты 9.329 мкг 400 мкг 2.3% 1% 4288 г
Витамин В12, кобаламин 0.321 мкг 3 мкг 10.7% 4.7% 935 г
Витамин C, аскорбиновая 5.51 мг 90 мг 6.1% 2.7% 1633 г
Витамин D, кальциферол 0.152 мкг 10 мкг 1.5% 0.7% 6579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 1% 4286 г
Витамин Н, биотин 1.071 мкг 50 мкг 2.1% 0.9% 4669 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.9% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.5343 мг 20 мг 12.7% 5.6% 789 г
Ниацин 0.821 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.82 мг 2500 мг 7.6% 3.3% 1324 г
Кальций, Ca 149.84 мг 1000 мг 15% 6.6% 667 г
Кремний, Si 1.286 мг 30 мг 4.3% 1.9% 2333 г
Магний, Mg 19.51 мг 400 мг 4.9% 2.1% 2050 г
Натрий, Na 404.07 мг 1300 мг 31.1% 13.6% 322 г
Сера, S 77.57 мг 1000 мг 7.8% 3.4% 1289 г
Фосфор, P 137.7 мг 800 мг 17.2% 7.5% 581 г
Хлор, Cl 375.71 мг 2300 мг 16.3% 7.1% 612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.9 мкг ~
Бор, B 24.6 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 2% 2187 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14019 г
Кобальт, Co 3.071 мкг 10 мкг 30.7% 13.5% 326 г
Литий, Li 6.214 мкг ~
Марганец, Mn 0.0657 мг 2 мг 3.3% 1.4% 3044 г
Медь, Cu 67.14 мкг 1000 мкг 6.7% 2.9% 1489 г
Молибден, Mo 3.643 мкг 70 мкг 5.2% 2.3% 1921 г
Никель, Ni 2.786 мкг ~
Рубидий, Rb 32.8 мкг ~
Селен, Se 0.464 мкг 55 мкг 0.8% 0.4% 11853 г
Фтор, F 4.29 мкг 4000 мкг 0.1% 93240 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 0.9% 4673 г
Цинк, Zn 0.9143 мг 12 мг 7.6% 3.3% 1312 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.554 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.107 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.119 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.508 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.568 г min 16.8 г 21.2% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.178 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.156 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.591 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.336 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.081 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пицца в лаваше составляет 228,1 кКал.

  • Порция = 70 гр (159.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 228.1 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 26 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 50.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА В ЛАВАШЕ

Пицца в лаваше богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,7 %, кальцием - 15 %, фосфором - 17,2 %, хлором - 16,3 %, кобальтом - 30,7 %

Чем полезен Пицца в лаваше

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца в лаваше, калорийность 228,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца в лаваше, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы