Рецепт Банано-мусс #1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банано-мусс #1

Сок апельсиновый 200 г
Яичный белок куриный 100 г
Желатин пищевой 10 г
Банан 200 г
Рикотта [Егорлык Молоко] 250 г
Сок лимонный 5 г
Сахарная Пудра со Вкусом Ванили [Dr. Oetker] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банано-мусс #1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.3 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1486 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 6.9% 1288 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 8.5% 1037 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 4.1% 2168 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3% 2937 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.7% 12329 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.8% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 4.8% 1856 г
Витамин В4, холин 7.62 мг 500 мг 1.5% 1.3% 6562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 1.7% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 4.4% 2000 г
Витамин В9, фолаты 2.733 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14636 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 13.19 мг 90 мг 14.7% 13% 682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 0.9% 9554 г
Витамин Н, биотин 1.943 мкг 50 мкг 3.9% 3.4% 2573 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8883 мг 20 мг 4.4% 3.9% 2251 г
Ниацин 0.234 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.15 мг 2500 мг 6.3% 5.6% 1591 г
Кальций, Ca 17.34 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5767 г
Кремний, Si 19.948 мг 30 мг 66.5% 58.7% 150 г
Магний, Mg 15.98 мг 400 мг 4% 3.5% 2503 г
Натрий, Na 35.34 мг 1300 мг 2.7% 2.4% 3679 г
Сера, S 27.05 мг 1000 мг 2.7% 2.4% 3697 г
Фосфор, P 18.1 мг 800 мг 2.3% 2% 4420 г
Хлор, Cl 34.46 мг 2300 мг 1.5% 1.3% 6674 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.8 мкг ~
Бор, B 96.4 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 0.279 мг 18 мг 1.6% 1.4% 6452 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16304 г
Кобальт, Co 0.171 мкг 10 мкг 1.7% 1.5% 5848 г
Литий, Li 0.855 мкг ~
Марганец, Mn 0.0722 мг 2 мг 3.6% 3.2% 2770 г
Медь, Cu 47.28 мкг 1000 мкг 4.7% 4.1% 2115 г
Молибден, Mo 1.218 мкг 70 мкг 1.7% 1.5% 5747 г
Никель, Ni 1.036 мкг ~
Рубидий, Rb 16.3 мкг ~
Селен, Se 2.85 мкг 55 мкг 5.2% 4.6% 1930 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Фтор, F 0.57 мкг 4000 мкг 701754 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 11628 г
Цинк, Zn 0.0688 мг 12 мг 0.6% 0.5% 17442 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.579 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.313 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Банано-мусс #1 составляет 113,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.3 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНО-МУСС #1

Банано-мусс #1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,7 %, кремнием - 66,5 %

Чем полезен Банано-мусс #1

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банано-мусс #1, калорийность 113,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банано-мусс #1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы