Рецепт Пенне Арабиатта с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пенне Арабиатта с тунцом

Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 70 г
Тунец желтоперый 20 г
Томатный соус, консервированный 100 г
Помидоры (томаты), тушеные 30 г
Оливковое масло 10 г
Базилик, свежий 3 г
Петрушка свежая 3 г
Тимьян, свежий 3 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пенне Арабиатта с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.6 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1082 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 5.3% 1226 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.8% 1098 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 6.1% 1053 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 8% 800 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.7% 3708 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.7 мкг 900 мкг 3.6% 2.3% 2752 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.252 мг 5 мг 5% 3.2% 1984 г
бета Криптоксантин 1.81 мкг ~
Ликопин 5741.736 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 79.959 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3.5% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2.5% 2535 г
Витамин В4, холин 24.95 мг 500 мг 5% 3.2% 2004 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 3.3% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 5.8% 1105 г
Витамин В9, фолаты 9.669 мкг 400 мкг 2.4% 1.5% 4137 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 3.7% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 9.33 мг 90 мг 10.4% 6.7% 965 г
Витамин D, кальциферол 0.14 мкг 10 мкг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин D3, холекальциферол 0.14 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.661 мг 15 мг 11.1% 7.1% 903 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.043 мг ~
Витамин Н, биотин 0.572 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 8741 г
Витамин К, филлохинон 29.1 мкг 120 мкг 24.3% 15.6% 412 г
Витамин РР, НЭ 3.1947 мг 20 мг 16% 10.3% 626 г
Ниацин 0.66 мг ~
Бетаин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.54 мг 2500 мг 9.7% 6.2% 1027 г
Кальций, Ca 25.99 мг 1000 мг 2.6% 1.7% 3848 г
Кремний, Si 0.576 мг 30 мг 1.9% 1.2% 5208 г
Магний, Mg 26.22 мг 400 мг 6.6% 4.2% 1526 г
Натрий, Na 257.17 мг 1300 мг 19.8% 12.7% 506 г
Сера, S 49.92 мг 1000 мг 5% 3.2% 2003 г
Фосфор, P 69.5 мг 800 мг 8.7% 5.6% 1151 г
Хлор, Cl 8.15 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 28221 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.9 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 1.579 мг 18 мг 8.8% 5.7% 1140 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Кобальт, Co 0.593 мкг 10 мкг 5.9% 3.8% 1686 г
Литий, Li 0.298 мкг ~
Марганец, Mn 0.1708 мг 2 мг 8.5% 5.5% 1171 г
Медь, Cu 269.94 мкг 1000 мкг 27% 17.4% 370 г
Молибден, Mo 1.514 мкг 70 мкг 2.2% 1.4% 4624 г
Никель, Ni 0.335 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 8.065 мкг 55 мкг 14.7% 9.4% 682 г
Стронций, Sr 0.28 мкг ~
Фтор, F 19.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20587 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6494 г
Цинк, Zn 0.397 мг 12 мг 3.3% 2.1% 3023 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.871 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.064 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.638 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.22 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.736 мг ~
бета Ситостерол 4.132 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.599 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.925 г min 16.8 г 17.4% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.838 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.728 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.651 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пенне Арабиатта с тунцом составляет 155,6 кКал.

  • Порция = 242 гр (376.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.6 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 61.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕННЕ АРАБИАТТА С ТУНЦОМ

Пенне Арабиатта с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,1 %, витамином K - 24,3 %, витамином PP - 16 %, медью - 27 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Пенне Арабиатта с тунцом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пенне Арабиатта с тунцом, калорийность 155,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пенне Арабиатта с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты