Рецепт Кето1 хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето1 хлеб

Миндаль 150 г
Мука Льняная [Славица] 150 г
Вода 300 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Яблочный Уксус [Kuhne] 30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 10 г
Кориандр молотый [Сырье и приправы] 3 г
Кунжут 5 г
Псиллиум [Polezzno] 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето1 хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.5 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 771 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 7.2% 633 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 13.9% 329 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 0.9% 5093 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.3% 3486 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.2 мкг 900 мкг 12.1% 5.5% 824 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 3.9% 1169 г
Витамин В4, холин 78.61 мг 500 мг 15.7% 7.2% 636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 4% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.331 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17160 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 2.6% 1786 г
Витамин D, кальциферол 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 3.4% 1333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 0.7% 6173 г
Витамин Н, биотин 6.527 мкг 50 мкг 13.1% 6% 766 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1502 мг 20 мг 5.8% 2.7% 1739 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.17 мг 2500 мг 2% 0.9% 4983 г
Кальций, Ca 97.67 мг 1000 мг 9.8% 4.5% 1024 г
Кремний, Si 0.929 мг 30 мг 3.1% 1.4% 3229 г
Магний, Mg 7.3 мг 400 мг 1.8% 0.8% 5479 г
Натрий, Na 300.39 мг 1300 мг 23.1% 10.6% 433 г
Сера, S 58.96 мг 1000 мг 5.9% 2.7% 1696 г
Фосфор, P 161.7 мг 800 мг 20.2% 9.2% 495 г
Хлор, Cl 331.59 мг 2300 мг 14.4% 6.6% 694 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.2 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 1.043 мг 18 мг 5.8% 2.7% 1726 г
Йод, I 5.77 мкг 150 мкг 3.8% 1.7% 2600 г
Кобальт, Co 3.441 мкг 10 мкг 34.4% 15.7% 291 г
Литий, Li 0.359 мкг ~
Марганец, Mn 0.0183 мг 2 мг 0.9% 0.4% 10929 г
Медь, Cu 36.37 мкг 1000 мкг 3.6% 1.6% 2750 г
Молибден, Mo 3.049 мкг 70 мкг 4.4% 2% 2296 г
Никель, Ni 0.887 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 9.91 мкг 55 мкг 18% 8.2% 555 г
Стронций, Sr 0.08 мкг ~
Титан, Ti 0.03 мкг ~
Фтор, F 46.65 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8574 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 1.2% 3650 г
Цинк, Zn 0.4285 мг 12 мг 3.6% 1.6% 2800 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.275 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.372 г ~
Лизин 0.307 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.39 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.423 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.618 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.318 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 185.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.98 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.175 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.088 г ~
12:0 Лауриновая 0.113 г ~
14:0 Миристиновая 0.379 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.858 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.657 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.879 г min 16.8 г 17.1% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.265 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.527 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.598 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.5 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Кето1 хлеб составляет 218,5 кКал.

  • Порция = 71 гр (155.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 218.5 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 17 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО1 ХЛЕБ

Кето1 хлеб богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, холином - 15,7 %, витамином H - 13,1 %, фосфором - 20,2 %, хлором - 14,4 %, кобальтом - 34,4 %, селеном - 18 %

Чем полезен Кето1 хлеб

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето1 хлеб, калорийность 218,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето1 хлеб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы