Рецепт Первый кетообед. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Первый кетообед
| Желудки Куриные [Акашево] | 300 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Цветная капуста (Варка со сливом) | 300 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Первый кетообед".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1851 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 15.2% | 724 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 8.2% | 1333 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.1% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.6% | 1667 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2765 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.3 мкг | 900 мкг | 2.5% | 2.7% | 4036 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 20.68 мг | 500 мг | 4.1% | 4.5% | 2418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 8.2% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 3.6% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.309 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.8% | 6340 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.86 мг | 90 мг | 19.8% | 21.8% | 504 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.134 мг | 15 мг | 0.9% | 1% | 11194 г |
| Витамин Н, биотин | 0.532 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.2% | 9398 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 6.6% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4168 мг | 20 мг | 2.1% | 2.3% | 4798 г |
| Ниацин | 0.239 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 60.75 мг | 2500 мг | 2.4% | 2.6% | 4115 г |
| Кальций, Ca | 12.01 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.3% | 8326 г |
| Кремний, Si | 4.182 мг | 30 мг | 13.9% | 15.3% | 717 г |
| Магний, Mg | 7 мг | 400 мг | 1.8% | 2% | 5714 г |
| Натрий, Na | 1.93 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 67358 г |
| Сера, S | 11.05 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.2% | 9050 г |
| Фосфор, P | 22.8 мг | 800 мг | 2.9% | 3.2% | 3509 г |
| Хлор, Cl | 1.89 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 121693 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.596 мг | 18 мг | 3.3% | 3.6% | 3020 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 0.354 мкг | 10 мкг | 3.5% | 3.8% | 2825 г |
| Марганец, Mn | 0.0438 мг | 2 мг | 2.2% | 2.4% | 4566 г |
| Медь, Cu | 23.62 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 2.6% | 4234 г |
| Молибден, Mo | 1.389 мкг | 70 мкг | 2% | 2.2% | 5040 г |
| Никель, Ni | 1.754 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.304 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 18092 г |
| Фтор, F | 2.51 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 159363 г |
| Хром, Cr | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 14706 г |
| Цинк, Zn | 0.181 мг | 12 мг | 1.5% | 1.6% | 6630 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.185 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.965 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.12 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.061 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.078 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.252 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.791 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.242 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.861 г | min 16.8 г | 5.1% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.731 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Первый кетообед составляет 91 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 91 кКал | -% | |
| Белки | 10.5 г | -% | |
| Жиры | 4.2 г | -% | |
| Углеводы | 2.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 82.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕРВЫЙ КЕТООБЕД
Первый кетообед богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 19,8 %, кремнием - 13,9 %
Чем полезен Первый кетообед
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Моя горчица
- Ленивые голубцы с квашеной капустой
- Каша пшенная с молоком
- Сыр фасованный Маасдам
- Салат с капустой,фасолью и колбасой
- Белковый хлеб
- Сыр плавленый колбасный копченый "Чулымский"
- Омлет с цв капустой
- Априори 99% шоколад
- Пицца на лаваше
- Хлеб бездрожжевой ржано-пшеничный
- Говяжий рулет с овощами
- Овсянка
- Хлопья овсяные "Геркулес"
- Яичница с шампиньонами
- Говядина деликатесная
- Протеин Бомббар манго
- Печень лося
- Зелёный лук с яйцом и сметаной
- Каша овсяная
- Safloria
- Сироп низкокалорийный
- Хрен
- Сыр вкус детства
- Чечевичный хлеб
- Облепиха с сахаром
- Геркулес с капустой
- Овсяное печенье
- Каша овсяная Быстроф
- Топлёное молоко
- Бисквит без сахара
- Сыр творожный с огурцами и зеленью
- Греча Бакалейное подворье
- Лаваш
- Шоколадное печенье
- Треска, запеченная с яйцом
- Ризотто с тыквой
- Филе в сухарях с сыром (в духовке)
- Пицца гавайская
- Сырники
- Мука из псиллума
- Шоколад черн с апельсины
- Гречка замоченная
- Штолен
- Суп с индейкой и вермишелью
- Масло высокоолеиновое
- ариант деликатесная салями
- Ленивые пирожки
- Бисквит кекс
- Плов с уткой
- Сырники
- Салат Капуста Морковь
- Шарлотка с яблоками
- Капуста цветная
- Сырок творожный глазированный в белом шоколаде с орехами фисташки "Б.Ю. Александров"
- С-т кур.кукур,яйцо,сыр,майонез
- Хлопья "Геркулес"
- Биойогурт с виноградом, манго, папайей и семенами чиа
- Жаркое с буйволом
- Кекс
- Конфетки
- Лепёшка Узбекская (с кунжутом, в тандыре)
- Каша с ягодами
- Хлеб заварной
- Аспаркам
- Бутеры с брынзой
- Брынза
- Витаминная каша
- Заливной пирог с куриной печенью и рисом
- Творог 9%
- Плавленный хохланд
- Запеканка с капустой
- Горшочек с мясом
- Красная фасоль
- Колбаса
- Геркулес с тыквой
- сироп со вкусом тёмный шоколад
- сироп со вкусом ваниль
- молоко 1,5%
- Творожный сыр
- Запеканка с кабачком
- соус сметанный с чесноком
- Каша геркулесовая 600/100/90
- Коржик
- Омлет с колбасой
- Десерт суфле творожно-шоколадно-кокосовый 6 порций 66-7.8-2.8-2.2
- Голень индейка в маринаде
- Линд белый ванильный
- Колбаса Дрогобицкая ТОВ ІКО ІФ
- Конфета Молочная Александровская
- Сырники с яблоком пп
- Конфеты из темного шоколада с вафельной крошкой и темной ореховой начинкой
- Чумак апетитный майонез
- Утренний кофе
- хлеб
- Творог с медом
- Открытый пирог
- Нутелла дом
- Куриный гуляш (из филе бедра)
- Биойогурт
Метки: Как приготовить Первый кетообед, калорийность 91 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Первый кетообед, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
