Рецепт Салат с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кукурузой

Пекинская капуста 156 г
Огурец грунтовый 67 г
Помидор (томат), грунтовый 126 г
Перец сладкий красный 82 г
Сладкая Кукуруза [6 Соток] 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.9 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5279 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 6.3% 5067 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 9.1% 3476 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12.5% 2500 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 12.5% 2509 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.5 мкг 900 мкг 7.4% 23.2% 1353 г
альфа Каротин 0.219 мкг ~
бета Каротин 0.42 мг 5 мг 8.4% 26.3% 1190 г
Лютеин + Зеаксантин 10.532 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 7.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 5.3% 5806 г
Витамин В4, холин 4.07 мг 500 мг 0.8% 2.5% 12285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 8.2% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 20.4% 1538 г
Витамин В9, фолаты 21.62 мкг 400 мкг 5.4% 16.9% 1850 г
Витамин C, аскорбиновая 40.13 мг 90 мг 44.6% 139.8% 224 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 5% 6329 г
Витамин Н, биотин 0.297 мкг 50 мкг 0.6% 1.9% 16835 г
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 33.9% 930 г
Витамин РР, НЭ 0.353 мг 20 мг 1.8% 5.6% 5666 г
Ниацин 0.223 мг ~
Бетаин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.7 мг 2500 мг 5.4% 16.9% 1842 г
Кальций, Ca 22.47 мг 1000 мг 2.2% 6.9% 4450 г
Кремний, Si 8.595 мг 30 мг 28.7% 90% 349 г
Магний, Mg 8.52 мг 400 мг 2.1% 6.6% 4695 г
Натрий, Na 3.49 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 37249 г
Сера, S 6.51 мг 1000 мг 0.7% 2.2% 15361 г
Фосфор, P 16.8 мг 800 мг 2.1% 6.6% 4762 г
Хлор, Cl 14.65 мг 2300 мг 0.6% 1.9% 15700 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64 мкг ~
Бор, B 22.3 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.353 мг 18 мг 2% 6.3% 5099 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 2.2% 15306 г
Кобальт, Co 1.504 мкг 10 мкг 15% 47% 665 г
Литий, Li 15.173 мкг ~
Марганец, Mn 0.1019 мг 2 мг 5.1% 16% 1963 г
Медь, Cu 48.35 мкг 1000 мкг 4.8% 15% 2068 г
Молибден, Mo 1.911 мкг 70 мкг 2.7% 8.5% 3663 г
Никель, Ni 2.881 мкг ~
Рубидий, Rb 27.1 мкг ~
Селен, Se 0.242 мкг 55 мкг 0.4% 1.3% 22727 г
Фтор, F 5.95 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 67227 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 13.5% 2336 г
Цинк, Zn 0.1569 мг 12 мг 1.3% 4.1% 7648 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.167 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат с кукурузой составляет 31,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.9 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУКУРУЗОЙ

Салат с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 44,6 %, кремнием - 28,7 %, кобальтом - 15 %

Чем полезен Салат с кукурузой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кукурузой, калорийность 31,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты