Рецепт Тыква печёная с орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква печёная с орехами

Тыква (Запекание) 1000 г
Сахар песок 250 г
Корица, молотая 10 г
Яблоко (Запекание) 450 г
Лимон (Запекание) 30 г
Грецкий орех 50 г
Миндаль 50 г
Фундук 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква печёная с орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.3 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1007 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2% 2923 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.8% 875 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 6.6% 898 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 9% 667 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.6% 3660 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.2 мкг 900 мкг 17% 10.2% 587 г
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.919 мг 5 мг 18.4% 11% 544 г
бета Криптоксантин 0.917 мкг ~
Ликопин 0.107 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.578 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.6% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 2.3% 2609 г
Витамин В4, холин 11.05 мг 500 мг 2.2% 1.3% 4525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 3.9% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 4.3% 1399 г
Витамин В9, фолаты 12.197 мкг 400 мкг 3% 1.8% 3279 г
Витамин C, аскорбиновая 4.23 мг 90 мг 4.7% 2.8% 2128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.015 мг 15 мг 13.4% 8% 744 г
гамма Токоферол 0.074 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.302 мкг 50 мкг 6.6% 3.9% 1514 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.2% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.1039 мг 20 мг 5.5% 3.3% 1812 г
Ниацин 0.629 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.7 мг 2500 мг 11% 6.6% 907 г
Кальций, Ca 49.23 мг 1000 мг 4.9% 2.9% 2031 г
Кремний, Si 24.823 мг 30 мг 82.7% 49.4% 121 г
Магний, Mg 31.2 мг 400 мг 7.8% 4.7% 1282 г
Натрий, Na 11.01 мг 1300 мг 0.8% 0.5% 11807 г
Сера, S 30.48 мг 1000 мг 3% 1.8% 3281 г
Фосфор, P 58 мг 800 мг 7.3% 4.4% 1379 г
Хлор, Cl 15.33 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 15003 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.4 мкг ~
Бор, B 97.4 мкг ~
Ванадий, V 63.12 мкг ~
Железо, Fe 1.291 мг 18 мг 7.2% 4.3% 1394 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 13043 г
Кобальт, Co 2.017 мкг 10 мкг 20.2% 12.1% 496 г
Литий, Li 1.482 мкг ~
Марганец, Mn 0.5177 мг 2 мг 25.9% 15.5% 386 г
Медь, Cu 214.99 мкг 1000 мкг 21.5% 12.9% 465 г
Молибден, Mo 6.764 мкг 70 мкг 9.7% 5.8% 1035 г
Никель, Ni 19.735 мкг ~
Рубидий, Rb 62.2 мкг ~
Селен, Se 0.65 мкг 55 мкг 1.2% 0.7% 8462 г
Стронций, Sr 8.58 мкг ~
Титан, Ti 3.52 мкг ~
Фтор, F 83.74 мкг 4000 мкг 2.1% 1.3% 4777 г
Хром, Cr 8.76 мкг 50 мкг 17.5% 10.5% 571 г
Цинк, Zn 0.4627 мг 12 мг 3.9% 2.3% 2593 г
Цирконий, Zr 2.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.387 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 19.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 24.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.185 мг ~
бета Ситостерол 3.554 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.409 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.712 г min 16.8 г 22.1% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.57 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.085 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.133 г от 11.2 до 20.6 г 19% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.87 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.263 г ~

Энергетическая ценность Тыква печёная с орехами составляет 167,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.3 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 24.4 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 62.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ПЕЧЁНАЯ С ОРЕХАМИ

Тыква печёная с орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17 %, бэта-каротином - 18,4 %, витамином E - 13,4 %, калием - 11 %, кремнием - 82,7 %, кобальтом - 20,2 %, марганцем - 25,9 %, медью - 21,5 %, хромом - 17,5 %

Чем полезен Тыква печёная с орехами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква печёная с орехами, калорийность 167,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква печёная с орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты