Рецепт Баварский салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Баварский салат

Филе Грудки Индейки [Индилайт] 203 г
Сыр Голландский 71 г
Помидор (томат), грунтовый 82 г
Салат Листовой в Горшочке [Выборжец] 31 г
Хлеб Бородинский Формовой [Хлебнаш] 36 г
Сметана 15% [Волжаночка] 30 г
Горчица столовая "слезу вышибает",170 г 5 г
Соевый соус 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Баварский салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.5 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1056 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 13.2% 475 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 9.1% 691 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.5% 4132 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.7% 3696 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.1 мкг 900 мкг 3% 1.9% 3321 г
бета Каротин 0.163 мг 5 мг 3.3% 2.1% 3067 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.4% 18000 г
Витамин В4, холин 1.59 мг 500 мг 0.3% 0.2% 31447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.7% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.7% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.412 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16584 г
Витамин C, аскорбиновая 5.09 мг 90 мг 5.7% 3.6% 1768 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 0.6% 10563 г
Витамин Н, биотин 0.244 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20492 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.1697 мг 20 мг 0.8% 0.5% 11786 г
Ниацин 0.102 мг ~
Бетаин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.4 мг 2500 мг 2.6% 1.6% 3882 г
Кальций, Ca 3.26 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 30675 г
Кремний, Si 1.221 мг 30 мг 4.1% 2.6% 2457 г
Магний, Mg 4.99 мг 400 мг 1.2% 0.8% 8016 г
Натрий, Na 68.76 мг 1300 мг 5.3% 3.3% 1891 г
Сера, S 3.45 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 28986 г
Фосфор, P 7.3 мг 800 мг 0.9% 0.6% 10959 г
Хлор, Cl 11.6 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 19828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.5 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.201 мг 18 мг 1.1% 0.7% 8955 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 36585 г
Кобальт, Co 1.221 мкг 10 мкг 12.2% 7.6% 819 г
Литий, Li 5.901 мкг ~
Марганец, Mn 0.0411 мг 2 мг 2.1% 1.3% 4866 г
Медь, Cu 22.92 мкг 1000 мкг 2.3% 1.4% 4363 г
Молибден, Mo 1.424 мкг 70 мкг 2% 1.3% 4916 г
Никель, Ni 2.645 мкг ~
Рубидий, Rb 31.1 мкг ~
Селен, Se 0.088 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Фтор, F 4.07 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 98280 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.3% 4902 г
Цинк, Zn 0.0515 мг 12 мг 0.4% 0.3% 23301 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Баварский салат составляет 159,5 кКал.

  • Порция = 202 гр (322.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.5 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 61.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАВАРСКИЙ САЛАТ

Баварский салат богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,2 %

Чем полезен Баварский салат

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Баварский салат, калорийность 159,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Баварский салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты