Рецепт Торт-мусс с бананом, апельсином, мандарином, виноградом и освяным бисквитом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт-мусс с бананом, апельсином, мандарином, виноградом и освяным бисквитом

Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Тростниковый Сахар [Мистраль] 120 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 42 г
Био Йогурт классический, 3.5% 150 г
Био Йогурт Яблоко, груша, амарант, 2.9% 150 г
Био Йогурт Отруби и злаки, 2.9% 150 г
Ванилин 3 г
Не молоко овсяное фруктовое Экзотик, 0.5% 127 г
Молоко безлактозное 1.5% (Простоквашино) 102 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 4 г
Желатин пищевой 20 г
Подсолнечное масло 5 г
Банан 108 г
Апельсин 156 г
Мандарин 138 г
Виноград 200 г
Кокосовая стружка, подслащенная 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт-мусс с бананом, апельсином, мандарином, виноградом и освяным бисквитом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.9 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1416 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.2% 2000 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.8% 2240 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 7.7% 1101 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.6% 1818 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.7% 3148 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.7 мкг 900 мкг 1.3% 1.1% 7692 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.3% 6207 г
Витамин В4, холин 12.4 мг 500 мг 2.5% 2.1% 4032 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 2.4% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.5% 3333 г
Витамин В9, фолаты 3.726 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 10735 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 0.5% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 10.96 мг 90 мг 12.2% 10.3% 821 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 14706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 1.9% 4644 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.825 мкг 50 мкг 3.7% 3.1% 2740 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.5827 мг 20 мг 2.9% 2.4% 3432 г
Ниацин 0.153 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.33 мг 2500 мг 5.3% 4.5% 1875 г
Кальций, Ca 34.8 мг 1000 мг 3.5% 2.9% 2874 г
Кремний, Si 8.099 мг 30 мг 27% 22.7% 370 г
Магний, Mg 13.24 мг 400 мг 3.3% 2.8% 3021 г
Натрий, Na 18.35 мг 1300 мг 1.4% 1.2% 7084 г
Сера, S 11.87 мг 1000 мг 1.2% 1% 8425 г
Фосфор, P 47.3 мг 800 мг 5.9% 5% 1691 г
Хлор, Cl 11.17 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 20591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.2 мкг ~
Бор, B 104.2 мкг ~
Ванадий, V 2.49 мкг ~
Железо, Fe 0.412 мг 18 мг 2.3% 1.9% 4369 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7732 г
Кобальт, Co 2.104 мкг 10 мкг 21% 17.7% 475 г
Литий, Li 3.005 мкг ~
Марганец, Mn 0.1572 мг 2 мг 7.9% 6.6% 1272 г
Медь, Cu 66.8 мкг 1000 мкг 6.7% 5.6% 1497 г
Молибден, Mo 6.521 мкг 70 мкг 9.3% 7.8% 1073 г
Никель, Ni 2.469 мкг ~
Рубидий, Rb 25.8 мкг ~
Селен, Se 2.045 мкг 55 мкг 3.7% 3.1% 2689 г
Стронций, Sr 187.99 мкг ~
Фтор, F 19.93 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20070 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 8929 г
Цинк, Zn 0.1833 мг 12 мг 1.5% 1.3% 6547 г
Цирконий, Zr 3.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.722 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.32 г ~
Глутаминовая кислота 0.277 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.649 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.241 г ~
14:0 Миристиновая 0.091 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.314 г min 16.8 г 1.9% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.297 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.024 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.317 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.297 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Торт-мусс с бананом, апельсином, мандарином, виноградом и освяным бисквитом составляет 118,9 кКал.

  • Порция = 193 гр (229.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.9 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ-МУСС С БАНАНОМ, АПЕЛЬСИНОМ, МАНДАРИНОМ, ВИНОГРАДОМ И ОСВЯНЫМ БИСКВИТОМ

Торт-мусс с бананом, апельсином, мандарином, виноградом и освяным бисквитом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,2 %, кремнием - 27 %, кобальтом - 21 %

Чем полезен Торт-мусс с бананом, апельсином, мандарином, виноградом и освяным бисквитом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт-мусс с бананом, апельсином, мандарином, виноградом и освяным бисквитом, калорийность 118,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт-мусс с бананом, апельсином, мандарином, виноградом и освяным бисквитом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги