Рецепт Чебуреки с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чебуреки с сыром

Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 60 г
Подсолнечное масло 3 г
Тесто для пельменей и вареников 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чебуреки с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.7 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 740 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 6.7% 655 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 7.5% 583 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 4.6% 965 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 50.9 г 2273 г 2.2% 1% 4466 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.8 мкг 900 мкг 8% 3.5% 1253 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.4% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 4.2% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 3.8% 1146 г
Витамин В4, холин 41.72 мг 500 мг 8.3% 3.6% 1198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 3.5% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 4.7% 943 г
Витамин В9, фолаты 16.854 мкг 400 мкг 4.2% 1.8% 2373 г
Витамин В12, кобаламин 0.321 мкг 3 мкг 10.7% 4.7% 935 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.299 мкг 10 мкг 3% 1.3% 3344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.431 мг 15 мг 9.5% 4.2% 1048 г
Витамин Н, биотин 2.743 мкг 50 мкг 5.5% 2.4% 1823 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.4627 мг 20 мг 17.3% 7.6% 578 г
Ниацин 1.683 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.33 мг 2500 мг 4.8% 2.1% 2078 г
Кальций, Ca 284.28 мг 1000 мг 28.4% 12.5% 352 г
Кремний, Si 0.714 мг 30 мг 2.4% 1.1% 4202 г
Магний, Mg 41.55 мг 400 мг 10.4% 4.6% 963 г
Натрий, Na 387.08 мг 1300 мг 29.8% 13.1% 336 г
Сера, S 108.43 мг 1000 мг 10.8% 4.7% 922 г
Фосфор, P 232.6 мг 800 мг 29.1% 12.8% 344 г
Хлор, Cl 600.7 мг 2300 мг 26.1% 11.5% 383 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 499.6 мкг ~
Бор, B 33.2 мкг ~
Ванадий, V 46.39 мкг ~
Железо, Fe 1.656 мг 18 мг 9.2% 4% 1087 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
Кобальт, Co 1.378 мкг 10 мкг 13.8% 6.1% 726 г
Марганец, Mn 0.5533 мг 2 мг 27.7% 12.2% 361 г
Медь, Cu 130.76 мкг 1000 мкг 13.1% 5.8% 765 г
Молибден, Mo 8.212 мкг 70 мкг 11.7% 5.1% 852 г
Никель, Ni 7.136 мкг ~
Олово, Sn 4.28 мкг ~
Селен, Se 6.885 мкг 55 мкг 12.5% 5.5% 799 г
Титан, Ti 7.85 мкг ~
Фтор, F 34.45 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11611 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 1.5% 2924 г
Цинк, Zn 2.0372 мг 12 мг 17% 7.5% 589 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.409 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.736 г ~
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.443 г ~
Гистидин* 0.198 г ~
Изолейцин 0.331 г ~
Лейцин 0.648 г ~
Лизин 0.45 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.23 г ~
Треонин 0.272 г ~
Триптофан 0.194 г ~
Фенилаланин 0.378 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.765 г ~
Заменимые аминокислоты 4.088 г ~
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.453 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 1.44 г ~
Пролин 0.745 г ~
Серин 0.373 г ~
Тирозин 0.387 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.02 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.105 г ~
10:0 Каприновая 0.291 г ~
12:0 Лауриновая 0.344 г ~
14:0 Миристиновая 0.9 г ~
15:0 Пентадекановая 0.105 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.025 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.508 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.213 г min 16.8 г 13.2% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.132 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.196 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.869 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.201 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Чебуреки с сыром составляет 227,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 227.7 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 50.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕБУРЕКИ С СЫРОМ

Чебуреки с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17,3 %, кальцием - 28,4 %, фосфором - 29,1 %, хлором - 26,1 %, кобальтом - 13,8 %, марганцем - 27,7 %, медью - 13,1 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 12,5 %, цинком - 17 %

Чем полезен Чебуреки с сыром

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чебуреки с сыром, калорийность 227,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чебуреки с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты