Рецепт Свинина тушеная в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свинина тушеная в мультиварке

Свинина мясная (Тушение)	485 г
Морковь, красная (Пассерование)	100 г
Лук репчатый (Пассерование)	80 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка)	50 г
Вода, водопроводная, питьевая	550 г
Сметана 10,0% жирности	20 г
Томатная паста, консервированная, с солью	20 г
Укроп, свежий	3 г
Петрушка	3 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Перец черный горошек	1 г
Хмели-сунели	2 г
Лавровый лист	1 г
Масло подсолнечное	30 г

Способ приготовления

Мясо режм на тонкие полоски. Лук кольцами и морковь на терке (молодую можно колечками). Все закидваем в мулитьварку, добавляем масло и жарим 10 - 20 минут (в зависимости от жесткости мяса). Из муки и воды делаем подливу. Ложим на поджаренное мясо сметану, пасту и заливаем подливой. Все солим и посыпаем специями, добавляем лавровый лист. Тушим 1 час. После выключения добавляем крошенную зелень.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина тушеная в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	175 ккал	1684 ккал	10.4%	5.9%	962 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	4.5%	1267 г
Жиры	15 г	56 г	26.8%	15.3%	373 г
Углеводы	3.9 г	219 г	1.8%	1%	5615 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	1.7%	3333 г
Вода	74 г	2273 г	3.3%	1.9%	3072 г
Витамины
Витамин А, РЭ	158 мкг	900 мкг	17.6%	10.1%	570 г
бета Каротин	0.942 мг	5 мг	18.8%	10.7%	531 г
Витамин В1, тиамин	0.164 мг	1.5 мг	10.9%	6.2%	915 г
Витамин В2, рибофлавин	0.061 мг	1.8 мг	3.4%	1.9%	2951 г
Витамин В4, холин	31.89 мг	500 мг	6.4%	3.7%	1568 г
Витамин В5, пантотеновая	0.23 мг	5 мг	4.6%	2.6%	2174 г
Витамин В6, пиридоксин	0.159 мг	2 мг	8%	4.6%	1258 г
Витамин В9, фолаты	4.947 мкг	400 мкг	1.2%	0.7%	8086 г
Витамин C, аскорбиновая	1.44 мг	90 мг	1.6%	0.9%	6250 г
Витамин D, кальциферол	0.001 мкг	10 мкг			1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.397 мг	15 мг	9.3%	5.3%	1074 г
Витамин Н, биотин	0.187 мкг	50 мкг	0.4%	0.2%	26738 г
Витамин К, филлохинон	5.3 мкг	120 мкг	4.4%	2.5%	2264 г
Витамин РР, НЭ	2.5436 мг	20 мг	12.7%	7.3%	786 г
Макроэлементы
Калий, K	155.19 мг	2500 мг	6.2%	3.5%	1611 г
Кальций, Ca	13.07 мг	1000 мг	1.3%	0.7%	7651 г
Кремний, Si	0.16 мг	30 мг	0.5%	0.3%	18750 г
Магний, Mg	15.11 мг	400 мг	3.8%	2.2%	2647 г
Натрий, Na	100.14 мг	1300 мг	7.7%	4.4%	1298 г
Сера, S	8.47 мг	1000 мг	0.8%	0.5%	11806 г
Фосфор, P	73.7 мг	800 мг	9.2%	5.3%	1085 г
Хлор, Cl	98.06 мг	2300 мг	4.3%	2.5%	2346 г
Микроэлементы
Бор, B	14.3 мкг	~
Ванадий, V	3.61 мкг	~
Железо, Fe	0.916 мг	18 мг	5.1%	2.9%	1965 г
Йод, I	0.25 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Кобальт, Co	0.409 мкг	10 мкг	4.1%	2.3%	2445 г
Марганец, Mn	0.0573 мг	2 мг	2.9%	1.7%	3490 г
Медь, Cu	22.41 мкг	1000 мкг	2.2%	1.3%	4462 г
Молибден, Mo	0.677 мкг	70 мкг	1%	0.6%	10340 г
Селен, Se	0.338 мкг	55 мкг	0.6%	0.3%	16272 г
Фтор, F	34.27 мкг	4000 мкг	0.9%	0.5%	11672 г
Хром, Cr	0.22 мкг	50 мкг	0.4%	0.2%	22727 г
Цинк, Zn	0.1069 мг	12 мг	0.9%	0.5%	11225 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	27.7 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Свинина тушеная в мультиварке составляет 175 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	175 кКал	-%
	Белки	6 г	-%
	Жиры	15 г	-%
	Углеводы	3.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	74 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНИНА ТУШЕНАЯ В МУЛЬТИВАРКЕ

Свинина тушеная в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,6 %, бэта-каротином - 18,8 %, витамином PP - 12,7 %

Чем полезен Свинина тушеная в мультиварке

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Свинина тушеная в мультиварке, калорийность 175 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свинина тушеная в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат белковый из пекинской капусты, с яйцом и грудкой

Лучшие рационы

Калорийность: 1023 кКал

Витамины и минералы: 84%

Татьяна Власова

2025-01-08

Калорийность: 1111 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2025-01-18

Калорийность: 1130 кКал

Витамины и минералы: 82%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе