Рецепт окрошка кремлевская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты окрошка кремлевская

Куриная грудка (филе) (Жарка) 100 г
Огурец, парниковый 70 г
Редис 50 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Укроп, свежий 10 г
Петрушка 7 г
Руккола, сырая 10 г
Горчица листовая, сырая 10 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Соль столовая 2 г
Квас хлебный 100 г
Вода 250 г
Сметана 15,0% жирности 20 г
Перец черный молотый 1 г
Уксус яблочный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "окрошка кремлевская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.7 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3458 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 13.8% 1490 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8.4% 2435 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1.6% 12167 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.1% 5000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8.2% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.2 мкг 900 мкг 8.1% 16.6% 1230 г
бета Каротин 0.141 мг 5 мг 2.8% 5.7% 3546 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 10.5% 1957 г
Витамин В4, холин 36.58 мг 500 мг 7.3% 15% 1367 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 10.1% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 4.1% 5000 г
Витамин В9, фолаты 6.728 мкг 400 мкг 1.7% 3.5% 5945 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 5.1% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 6.76 мг 90 мг 7.5% 15.4% 1331 г
Витамин D, кальциферол 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 6.4% 3185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 2.9% 7317 г
Витамин Н, биотин 2.967 мкг 50 мкг 5.9% 12.1% 1685 г
Витамин К, филлохинон 25.5 мкг 120 мкг 21.3% 43.7% 471 г
Витамин РР, НЭ 2.0566 мг 20 мг 10.3% 21.1% 972 г
Макроэлементы
Калий, K 129.83 мг 2500 мг 5.2% 10.7% 1926 г
Кальций, Ca 28.69 мг 1000 мг 2.9% 6% 3486 г
Магний, Mg 18.39 мг 400 мг 4.6% 9.4% 2175 г
Натрий, Na 136.77 мг 1300 мг 10.5% 21.6% 951 г
Сера, S 27.6 мг 1000 мг 2.8% 5.7% 3623 г
Фосфор, P 60.9 мг 800 мг 7.6% 15.6% 1314 г
Хлор, Cl 26.49 мг 2300 мг 1.2% 2.5% 8683 г
Микроэлементы
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 12.97 мкг ~
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 9.4% 2158 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 4.7% 4425 г
Кобальт, Co 2.988 мкг 10 мкг 29.9% 61.4% 335 г
Марганец, Mn 0.062 мг 2 мг 3.1% 6.4% 3226 г
Медь, Cu 43.64 мкг 1000 мкг 4.4% 9% 2291 г
Молибден, Mo 2.673 мкг 70 мкг 3.8% 7.8% 2619 г
Селен, Se 4.551 мкг 55 мкг 8.3% 17% 1209 г
Фтор, F 45.01 мкг 4000 мкг 1.1% 2.3% 8887 г
Хром, Cr 4.9 мкг 50 мкг 9.8% 20.1% 1020 г
Цинк, Zn 0.3961 мг 12 мг 3.3% 6.8% 3030 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность окрошка кремлевская составляет 48,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.7 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА КРЕМЛЕВСКАЯ

окрошка кремлевская богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 21,3 %, кобальтом - 29,9 %

Чем полезен окрошка кремлевская

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить окрошка кремлевская, калорийность 48,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления окрошка кремлевская, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги