Рецепт Куринный рулетики с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куринный рулетики с творогом

Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 275 г
творог+укроп+чеснок 128 г
Способ приготовления

Филе курицы, разрезать на пласты, толщиной 1 см. Несильно отбить с 1 стороны. Выложить смесь из творога, чеснока и укропа. Запечь в духовке или мультиварке 30 мин, переворачивать время от времени.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куринный рулетики с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.1 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1275 г
Белки 25.2 г 76 г 33.2% 25.1% 302 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.6% 2074 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.6% 12167 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 1.4% 5683 г
Витамины
Витамин А, РЭ 83.2 мкг 900 мкг 9.2% 7% 1082 г
бета Каротин 0.12 мг 5 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2.3% 3214 г
Витамин В4, холин 0.12 мг 500 мг 416667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.732 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 54645 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 2.3% 3321 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 0.2% 31915 г
Витамин РР, НЭ 9.7505 мг 20 мг 48.8% 36.9% 205 г
Макроэлементы
Калий, K 216.34 мг 2500 мг 8.7% 6.6% 1156 г
Кальций, Ca 11.79 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8482 г
Магний, Mg 62.7 мг 400 мг 15.7% 11.9% 638 г
Натрий, Na 42.48 мг 1300 мг 3.3% 2.5% 3060 г
Фосфор, P 122.1 мг 800 мг 15.3% 11.6% 655 г
Хлор, Cl 0.16 мг 2300 мг 1437500 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.152 мг 18 мг 6.4% 4.8% 1563 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 8.189 мкг 10 мкг 81.9% 62% 122 г
Марганец, Mn 0.0559 мг 2 мг 2.8% 2.1% 3578 г
Медь, Cu 76.93 мкг 1000 мкг 7.7% 5.8% 1300 г
Молибден, Mo 9.951 мкг 70 мкг 14.2% 10.7% 703 г
Селен, Se 0.075 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 73333 г
Хром, Cr 22.62 мкг 50 мкг 45.2% 34.2% 221 г
Цинк, Zn 1.2055 мг 12 мг 10% 7.6% 995 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Куринный рулетики с творогом составляет 132,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.1 кКал -%
Белки 25.2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 40 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИННЫЙ РУЛЕТИКИ С ТВОРОГОМ

Куринный рулетики с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 48,8 %, магнием - 15,7 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 81,9 %, молибденом - 14,2 %, хромом - 45,2 %

Чем полезен Куринный рулетики с творогом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куринный рулетики с творогом, калорийность 132,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куринный рулетики с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы