Рецепт Соус із журавлини з медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус із журавлини з медом

Вода	128 г
Мед пчелиный	125 г
Клюква (Варка без слива)	400 г
Апельсиновая цедра, сырая	8 г
Апельсиновый сок, необработанный	94 г
Имбиря корень сырой	18 г
Имбирь, крень сушеный молотый	0.4 г
Мускатный орех, молотый	0.4 г
Корица, молотая	0.4 г
Соль поваренная пищевая	1.5 г
Перец черный, молотый или горошек	0.5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус із журавлини з медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	77.2 ккал	1684 ккал	4.6%	6%	2181 г
Белки	0.6 г	76 г	0.8%	1%	12667 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	0.5%	28000 г
Углеводы	17.1 г	219 г	7.8%	10.1%	1281 г
Углеводы (общие)	2.1 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	13%	1000 г
Вода	77.6 г	2273 г	3.4%	4.4%	2929 г
Органические кислоты	1.5 г	~
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2.9 мкг	900 мкг	0.3%	0.4%	31034 г
альфа Каротин	0.759 мкг	~
бета Каротин	0.022 мг	5 мг	0.4%	0.5%	22727 г
бета Криптоксантин	21.245 мкг	~
Ликопин	0.021 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	14.795 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.024 мг	1.5 мг	1.6%	2.1%	6250 г
Витамин В2, рибофлавин	0.02 мг	1.8 мг	1.1%	1.4%	9000 г
Витамин В4, холин	4.37 мг	500 мг	0.9%	1.2%	11442 г
Витамин В5, пантотеновая	0.198 мг	5 мг	4%	5.2%	2525 г
Витамин В6, пиридоксин	0.064 мг	2 мг	3.2%	4.1%	3125 г
Витамин В9, фолаты	7.26 мкг	400 мкг	1.8%	2.3%	5510 г
Витамин C, аскорбиновая	11.34 мг	90 мг	12.6%	16.3%	794 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.537 мг	15 мг	3.6%	4.7%	2793 г
гамма Токоферол	0.012 мг	~
Витамин Н, биотин	52.134 мкг	50 мкг	104.3%	135.1%	96 г
Витамин К, филлохинон	2.8 мкг	120 мкг	2.3%	3%	4286 г
Витамин РР, НЭ	0.2869 мг	20 мг	1.4%	1.8%	6971 г
Ниацин	0.124 мг	~
Бетаин	0.01 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	107.85 мг	2500 мг	4.3%	5.6%	2318 г
Кальций, Ca	15.51 мг	1000 мг	1.6%	2.1%	6447 г
Кремний, Si	0.479 мг	30 мг	1.6%	2.1%	6263 г
Магний, Mg	11.29 мг	400 мг	2.8%	3.6%	3543 г
Натрий, Na	80.07 мг	1300 мг	6.2%	8%	1624 г
Сера, S	4.37 мг	1000 мг	0.4%	0.5%	22883 г
Фосфор, P	12.1 мг	800 мг	1.5%	1.9%	6612 г
Хлор, Cl	125.99 мг	2300 мг	5.5%	7.1%	1826 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	15.4 мкг	~
Бор, B	38.3 мкг	~
Ванадий, V	1.9 мкг	~
Железо, Fe	0.519 мг	18 мг	2.9%	3.8%	3468 г
Йод, I	0.35 мкг	150 мкг	0.2%	0.3%	42857 г
Кобальт, Co	0.823 мкг	10 мкг	8.2%	10.6%	1215 г
Литий, Li	1.117 мкг	~
Марганец, Mn	0.1649 мг	2 мг	8.2%	10.6%	1213 г
Медь, Cu	56.14 мкг	1000 мкг	5.6%	7.3%	1781 г
Молибден, Mo	2.088 мкг	70 мкг	3%	3.9%	3352 г
Никель, Ni	5.426 мкг	~
Рубидий, Rb	14 мкг	~
Селен, Se	0.122 мкг	55 мкг	0.2%	0.3%	45082 г
Стронций, Sr	8.2 мкг	~
Фтор, F	36.86 мкг	4000 мкг	0.9%	1.2%	10852 г
Хром, Cr	0.04 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	125000 г
Цинк, Zn	0.0901 мг	12 мг	0.8%	1%	13319 г
Цирконий, Zr	0.06 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.914 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	15.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.3 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.008 г	~
Валин	0.004 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.003 г	~
Лейцин	0.004 г	~
Лизин	0.003 г	~
Метионин	0.001 г	~
Треонин	0.002 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.003 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.003 г	~
Аспарагиновая кислота	0.016 г	~
Глицин	0.003 г	~
Глутаминовая кислота	0.01 г	~
Пролин	0.008 г	~
Серин	0.003 г	~
Тирозин	0.002 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.873 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.013 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.011 г	min 16.8 г	0.1%	0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.009 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.01 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%	0.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.008 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Соус із журавлини з медом составляет 77,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	77.2 кКал	-%
	Белки	0.6 г	-%
	Жиры	0.2 г	-%
	Углеводы	17.1 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	77.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ІЗ ЖУРАВЛИНИ З МЕДОМ

Соус із журавлини з медом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,6 %, витамином H - 104,3 %

Чем полезен Соус із журавлини з медом

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус із журавлини з медом, калорийность 77,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус із журавлини з медом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла

Кекс тыквенно-морковный

Тыквенный кекс Магкейк

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе