Рецепт Суп овощной на постной свинине. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной на постной свинине

Свинина, верхняя часть филе (карбонат, или котлета свиная), постное мясо 450 г
Вода 3400 г
Смесь бобовых (кукуруза, лимская фасоль, горох, зеленые бобы, морковь), консервированная, без добавления соли 300 г
Морковь (Варка без слива) 350 г
Цветная капуста (Варка без слива) 150 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной на постной свинине".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.5 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7833 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 14.9% 3167 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3.3% 14000 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 3.7% 12167 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 11.6% 4000 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 19.1% 2410 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.1 мкг 900 мкг 18.2% 84.7% 548 г
альфа Каротин 160.993 мкг ~
бета Каротин 1.16 мг 5 мг 23.2% 107.9% 431 г
бета Криптоксантин 0.305 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 30.11 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 24.2% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 7.9% 5806 г
Витамин В4, холин 9.22 мг 500 мг 1.8% 8.4% 5423 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 11.6% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 23.7% 1961 г
Витамин В9, фолаты 2.382 мкг 400 мкг 0.6% 2.8% 16793 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 7.4% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 8.8% 5233 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 1.4% 37037 г
Витамин D3, холекальциферол 0.027 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 2.3% 21429 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.093 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 53763 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 10.2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.9725 мг 20 мг 4.9% 22.8% 2057 г
Ниацин 0.144 мг ~
Бетаин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.7 мг 2500 мг 3.9% 18.1% 2533 г
Кальций, Ca 8.83 мг 1000 мг 0.9% 4.2% 11325 г
Кремний, Si 3.304 мг 30 мг 11% 51.2% 908 г
Магний, Mg 8.53 мг 400 мг 2.1% 9.8% 4689 г
Натрий, Na 87.59 мг 1300 мг 6.7% 31.2% 1484 г
Сера, S 25.35 мг 1000 мг 2.5% 11.6% 3945 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 18.6% 2484 г
Хлор, Cl 130.44 мг 2300 мг 5.7% 26.5% 1763 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.8 мкг ~
Бор, B 21.9 мкг ~
Ванадий, V 9.69 мкг ~
Железо, Fe 0.236 мг 18 мг 1.3% 6% 7627 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 1.9% 26786 г
Кобальт, Co 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 21.9% 2151 г
Литий, Li 3.078 мкг ~
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 4.7% 10000 г
Медь, Cu 27.75 мкг 1000 мкг 2.8% 13% 3604 г
Молибден, Mo 2.626 мкг 70 мкг 3.8% 17.7% 2666 г
Никель, Ni 0.602 мкг ~
Рубидий, Rb 19.3 мкг ~
Селен, Se 3.216 мкг 55 мкг 5.8% 27% 1710 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 74.95 мкг 4000 мкг 1.9% 8.8% 5337 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 4.7% 9804 г
Цинк, Zn 0.2358 мг 12 мг 2% 9.3% 5089 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.895 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.361 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.061 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.077 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.153 г min 16.8 г 0.9% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.141 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.129 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной на постной свинине составляет 21,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.5 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ НА ПОСТНОЙ СВИНИНЕ

Суп овощной на постной свинине богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,2 %, бэта-каротином - 23,2 %, кремнием - 11 %

Чем полезен Суп овощной на постной свинине

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной на постной свинине, калорийность 21,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной на постной свинине, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги