Рецепт Банановые оладьи с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановые оладьи с яблоком

Банан (Жарка) 60 г
Овсяная мука (Жарка) 20 г
Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Яблоко (Жарка) 60 г
Корица, молотая 2 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые оладьи с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.2 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1051 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 5.6% 1118 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 7.7% 812 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 4.9% 1266 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7.5% 833 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.7% 3535 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.3 мкг 900 мкг 11.8% 7.4% 847 г
Ретинол 0.102 мг ~
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 1% 6410 г
бета Криптоксантин 1.573 мкг ~
Ликопин 0.183 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.707 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3.4% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 6.7% 933 г
Витамин В4, холин 91.63 мг 500 мг 18.3% 11.4% 546 г
Витамин В5, пантотеновая 0.572 мг 5 мг 11.4% 7.1% 874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 5.6% 1130 г
Витамин В9, фолаты 4.683 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8542 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 3.9% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 3.52 мг 90 мг 3.9% 2.4% 2557 г
Витамин D, кальциферол 0.798 мкг 10 мкг 8% 5% 1253 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.622 мг 15 мг 4.1% 2.6% 2412 г
гамма Токоферол 0.127 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 8.841 мкг 50 мкг 17.7% 11% 566 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.2211 мг 20 мг 11.1% 6.9% 900 г
Ниацин 0.46 мг ~
Бетаин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.93 мг 2500 мг 11.2% 7% 896 г
Кальций, Ca 46.53 мг 1000 мг 4.7% 2.9% 2149 г
Кремний, Si 24.593 мг 30 мг 82% 51.2% 122 г
Магний, Mg 34 мг 400 мг 8.5% 5.3% 1176 г
Натрий, Na 69.38 мг 1300 мг 5.3% 3.3% 1874 г
Сера, S 70.32 мг 1000 мг 7% 4.4% 1422 г
Фосфор, P 124.2 мг 800 мг 15.5% 9.7% 644 г
Хлор, Cl 72.96 мг 2300 мг 3.2% 2% 3152 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Бор, B 161.9 мкг ~
Ванадий, V 1.39 мкг ~
Железо, Fe 2.274 мг 18 мг 12.6% 7.9% 792 г
Йод, I 6.78 мкг 150 мкг 4.5% 2.8% 2212 г
Кобальт, Co 4.002 мкг 10 мкг 40% 25% 250 г
Литий, Li 1.185 мкг ~
Марганец, Mn 0.3172 мг 2 мг 15.9% 9.9% 631 г
Медь, Cu 94.9 мкг 1000 мкг 9.5% 5.9% 1054 г
Молибден, Mo 4.142 мкг 70 мкг 5.9% 3.7% 1690 г
Никель, Ni 4.368 мкг ~
Рубидий, Rb 31.3 мкг ~
Селен, Se 11.015 мкг 55 мкг 20% 12.5% 499 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Фтор, F 22.28 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17953 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 2.8% 2222 г
Цинк, Zn 0.527 мг 12 мг 4.4% 2.7% 2277 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.393 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.295 г ~
Валин 0.289 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.405 г ~
Лизин 0.339 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.267 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.421 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.484 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.667 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.348 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 202.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.317 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.054 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.188 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.227 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.488 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.258 г min 16.8 г 13.4% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.183 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.907 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.492 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.433 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Банановые оладьи с яблоком составляет 160,2 кКал.

  • Порция = 82 гр (131.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.2 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЕ ОЛАДЬИ С ЯБЛОКОМ

Банановые оладьи с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, холином - 18,3 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином H - 17,7 %, витамином PP - 11,1 %, калием - 11,2 %, кремнием - 82 %, фосфором - 15,5 %, железом - 12,6 %, кобальтом - 40 %, марганцем - 15,9 %, селеном - 20 %

Чем полезен Банановые оладьи с яблоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановые оладьи с яблоком, калорийность 160,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановые оладьи с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты