Рецепт Каша пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшеничная

Пшеничная крупа "Полтавская" (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода 290 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 290 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсластитель пребиосвит 2.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.8 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2251 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5.2% 2533 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.9% 3500 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 7.5% 1795 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.7% 2857 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4.8% 2745 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 1.3% 10345 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 5.6% 2368 г
Витамин В4, холин 13.57 мг 500 мг 2.7% 3.6% 3685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 7.5% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.5% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.968 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 20325 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 7.6% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.7% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 2.4% 5576 г
Витамин Н, биотин 1.372 мкг 50 мкг 2.7% 3.6% 3644 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.7305 мг 20 мг 3.7% 4.9% 2738 г
Ниацин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.23 мг 2500 мг 3.9% 5.2% 2545 г
Кальций, Ca 57.34 мг 1000 мг 5.7% 7.6% 1744 г
Магний, Mg 14.97 мг 400 мг 3.7% 4.9% 2672 г
Натрий, Na 141.57 мг 1300 мг 10.9% 14.6% 918 г
Сера, S 13.41 мг 1000 мг 1.3% 1.7% 7457 г
Фосфор, P 76.6 мг 800 мг 9.6% 12.8% 1044 г
Хлор, Cl 228.79 мг 2300 мг 9.9% 13.2% 1005 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21 мкг ~
Железо, Fe 0.707 мг 18 мг 3.9% 5.2% 2546 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 2.7% 5085 г
Кобальт, Co 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 4.9% 2725 г
Марганец, Mn 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Медь, Cu 6.04 мкг 1000 мкг 0.6% 0.8% 16556 г
Молибден, Mo 3.131 мкг 70 мкг 4.5% 6% 2236 г
Олово, Sn 5.46 мкг ~
Селен, Se 10.555 мкг 55 мкг 19.2% 25.7% 521 г
Стронций, Sr 7.14 мкг ~
Фтор, F 52.14 мкг 4000 мкг 1.3% 1.7% 7672 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 2.3% 5952 г
Цинк, Zn 0.167 мг 12 мг 1.4% 1.9% 7186 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.931 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.513 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.416 г min 16.8 г 2.5% 3.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%

Энергетическая ценность Каша пшеничная составляет 74,8 кКал.

  • Порция = 166 гр (124.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.8 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕНИЧНАЯ

Каша пшеничная богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 19,2 %

Чем полезен Каша пшеничная

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшеничная, калорийность 74,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшеничная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги