Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью 200 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Морковь, красная (Варка без слива) 80 г
Укроп, свежий 20 г
Куриный окорочок (Варка) 80 г
Приправа для птицы 5 г
Паприка 2 г
Суп, куриный бульон, сухой, приготовленный на воде 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3508 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 11.9% 1767 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.8% 5600 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 5.6% 3712 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 22.9% 909 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.9% 2613 г
Витамины
Витамин А, РЭ 199.5 мкг 900 мкг 22.2% 46.3% 451 г
бета Каротин 1.155 мг 5 мг 23.1% 48.1% 433 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 7.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 5.8% 3600 г
Витамин В4, холин 8.92 мг 500 мг 1.8% 3.8% 5605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 7.9% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 7.5% 2817 г
Витамин В9, фолаты 47.242 мкг 400 мкг 11.8% 24.6% 847 г
Витамин C, аскорбиновая 3.21 мг 90 мг 3.6% 7.5% 2804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 2.3% 9146 г
Витамин Н, биотин 0.075 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 66667 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 17.7% 1176 г
Витамин РР, НЭ 1.1657 мг 20 мг 5.8% 12.1% 1716 г
Макроэлементы
Калий, K 151.25 мг 2500 мг 6.1% 12.7% 1653 г
Кальций, Ca 24.94 мг 1000 мг 2.5% 5.2% 4010 г
Магний, Mg 17.28 мг 400 мг 4.3% 9% 2315 г
Натрий, Na 287.34 мг 1300 мг 22.1% 46% 452 г
Сера, S 43.74 мг 1000 мг 4.4% 9.2% 2286 г
Фосфор, P 59.7 мг 800 мг 7.5% 15.6% 1340 г
Хлор, Cl 1.32 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 174242 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.383 мг 18 мг 7.7% 16% 1302 г
Кобальт, Co 1.07 мкг 10 мкг 10.7% 22.3% 935 г
Марганец, Mn 0.1913 мг 2 мг 9.6% 20% 1045 г
Медь, Cu 82.85 мкг 1000 мкг 8.3% 17.3% 1207 г
Молибден, Mo 1.913 мкг 70 мкг 2.7% 5.6% 3659 г
Селен, Se 0.998 мкг 55 мкг 1.8% 3.8% 5511 г
Фтор, F 39.85 мкг 4000 мкг 1% 2.1% 10038 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 11% 1894 г
Цинк, Zn 0.5085 мг 12 мг 4.2% 8.8% 2360 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп составляет 48 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,2 %, бэта-каротином - 23,1 %, витамином B9 - 11,8 %

Чем полезен Суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 48 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы