Рецепт Греча с курой и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греча с курой и фасолью

Греча [Ангстрем] 200 г
Филе Куриное [Санкт-Петербургская Куриная Компания] 230 г
Лук репчатый (Пассерование) 175 г
Морковь (Пассерование) 150 г
Вода 600 г
Подсолнечное масло 8 г
Фасоль Красная [На Грядке] 232 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греча с курой и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1574 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 9.3% 1000 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.7% 3500 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 6.5% 1422 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 3% 3080 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 229.8 мкг 900 мкг 25.5% 23.8% 392 г
бета Каротин 1.379 мг 5 мг 27.6% 25.8% 363 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.7% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.6% 18000 г
Витамин В4, холин 1.73 мг 500 мг 0.3% 0.3% 28902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.7% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.2% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.27 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 31496 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.9% 9783 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.353 мг 15 мг 2.4% 2.2% 4249 г
Витамин Н, биотин 0.196 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 25510 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.162 мг 20 мг 0.8% 0.7% 12346 г
Ниацин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.43 мг 2500 мг 1.9% 1.8% 5271 г
Кальций, Ca 9.67 мг 1000 мг 1% 0.9% 10341 г
Кремний, Si 3.618 мг 30 мг 12.1% 11.3% 829 г
Магний, Mg 6.88 мг 400 мг 1.7% 1.6% 5814 г
Натрий, Na 3.35 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 38806 г
Сера, S 10.19 мг 1000 мг 1% 0.9% 9814 г
Фосфор, P 14.6 мг 800 мг 1.8% 1.7% 5479 г
Хлор, Cl 11.16 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 20609 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.7 мкг ~
Бор, B 50.8 мкг ~
Ванадий, V 11.62 мкг ~
Железо, Fe 0.194 мг 18 мг 1.1% 1% 9278 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 20548 г
Кобальт, Co 0.929 мкг 10 мкг 9.3% 8.7% 1076 г
Литий, Li 0.704 мкг ~
Марганец, Mn 0.0557 мг 2 мг 2.8% 2.6% 3591 г
Медь, Cu 21.66 мкг 1000 мкг 2.2% 2.1% 4617 г
Молибден, Mo 3.121 мкг 70 мкг 4.5% 4.2% 2243 г
Никель, Ni 1.115 мкг ~
Рубидий, Rb 67.9 мкг ~
Селен, Se 0.073 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 75342 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Фтор, F 59.08 мкг 4000 мкг 1.5% 1.4% 6770 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7937 г
Цинк, Zn 0.166 мг 12 мг 1.4% 1.3% 7229 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.29 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.154 г min 16.8 г 0.9% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.153 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.419 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.386 г ~

Энергетическая ценность Греча с курой и фасолью составляет 107 кКал.

  • Порция = 248 гр (265.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧА С КУРОЙ И ФАСОЛЬЮ

Греча с курой и фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,5 %, бэта-каротином - 27,6 %, кремнием - 12,1 %

Чем полезен Греча с курой и фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греча с курой и фасолью, калорийность 107 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греча с курой и фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги