Рецепт Салат из свеклы и моркови запеченой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы и моркови запеченой

Свекла отварная по 1-76 166 г
Морковь отварная по 2-40 135 г
Подсолнечное масло 31 г
Лук репчатый 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы и моркови запеченой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.3 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1486 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1.6% 5429 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 13.4% 659 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 3.1% 2882 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 11% 800 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.1% 2881 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 733.3 мкг 900 мкг 81.5% 71.9% 123 г
бета Каротин 4.4 мг 5 мг 88% 77.7% 114 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.3% 3913 г
Витамин В4, холин 3.46 мг 500 мг 0.7% 0.6% 14451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.9% 4762 г
Витамин В9, фолаты 36.892 мкг 400 мкг 9.2% 8.1% 1084 г
Витамин C, аскорбиновая 6.4 мг 90 мг 7.1% 6.3% 1406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.908 мг 15 мг 26.1% 23% 384 г
Витамин Н, биотин 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.6043 мг 20 мг 3% 2.6% 3310 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.74 мг 2500 мг 9.1% 8% 1098 г
Кальций, Ca 33.23 мг 1000 мг 3.3% 2.9% 3009 г
Кремний, Si 0.501 мг 30 мг 1.7% 1.5% 5988 г
Магний, Mg 25.54 мг 400 мг 6.4% 5.6% 1566 г
Натрий, Na 28.66 мг 1300 мг 2.2% 1.9% 4536 г
Сера, S 14.08 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7102 г
Фосфор, P 47.6 мг 800 мг 6% 5.3% 1681 г
Хлор, Cl 2.51 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 91633 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.1 мкг ~
Бор, B 20.1 мкг ~
Железо, Fe 1.064 мг 18 мг 5.9% 5.2% 1692 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Кобальт, Co 0.501 мкг 10 мкг 5% 4.4% 1996 г
Марганец, Mn 0.1697 мг 2 мг 8.5% 7.5% 1179 г
Медь, Cu 41.81 мкг 1000 мкг 4.2% 3.7% 2392 г
Никель, Ni 0.301 мкг ~
Рубидий, Rb 47.7 мкг ~
Селен, Se 0.365 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 15068 г
Фтор, F 3.11 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 128617 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Цинк, Zn 0.2427 мг 12 мг 2% 1.8% 4944 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 88.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 16.802 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.521 г ~
18:0 Стеариновая 0.344 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.999 г min 16.8 г 11.9% 10.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.991 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.461 г от 11.2 до 20.6 г 48.8% 43.1%
18:2 Линолевая (ud) 5.024 г ~

Энергетическая ценность Салат из свеклы и моркови запеченой составляет 113,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.3 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И МОРКОВИ ЗАПЕЧЕНОЙ

Салат из свеклы и моркови запеченой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 81,5 %, бэта-каротином - 88 %, витамином E - 26,1 %

Чем полезен Салат из свеклы и моркови запеченой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы и моркови запеченой, калорийность 113,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы и моркови запеченой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты