Рецепт пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пюре

Вода 200 г
Картофель (Варка со сливом) 100 г
Укроп, сушеный 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.8 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6284 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.1% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 9.7% 3842 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 11.2% 3333 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 15.3% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 1.5% 23077 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.4% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 9.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 4.9% 7826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 7.5% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 22% 1709 г
Витамин В9, фолаты 2.676 мкг 400 мкг 0.7% 2.6% 14948 г
Витамин C, аскорбиновая 5.18 мг 90 мг 5.8% 21.6% 1737 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 0.7% 45455 г
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 151515 г
Витамин РР, НЭ 0.6302 мг 20 мг 3.2% 11.9% 3174 г
Макроэлементы
Калий, K 194.66 мг 2500 мг 7.8% 29.1% 1284 г
Кальций, Ca 23.92 мг 1000 мг 2.4% 9% 4181 г
Магний, Mg 11.73 мг 400 мг 2.9% 10.8% 3410 г
Натрий, Na 3.19 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 40752 г
Сера, S 13.37 мг 1000 мг 1.3% 4.9% 7479 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 10.8% 3493 г
Хлор, Cl 20.33 мг 2300 мг 0.9% 3.4% 11313 г
Микроэлементы
Бор, B 38.5 мкг ~
Ванадий, V 49.83 мкг ~
Железо, Fe 0.746 мг 18 мг 4.1% 15.3% 2413 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 4.1% 8982 г
Кобальт, Co 1.672 мкг 10 мкг 16.7% 62.3% 598 г
Марганец, Mn 0.0976 мг 2 мг 4.9% 18.3% 2049 г
Медь, Cu 52.14 мкг 1000 мкг 5.2% 19.4% 1918 г
Молибден, Mo 2.676 мкг 70 мкг 3.8% 14.2% 2616 г
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 55000 г
Фтор, F 76.92 мкг 4000 мкг 1.9% 7.1% 5200 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 25% 1497 г
Цинк, Zn 0.1535 мг 12 мг 1.3% 4.9% 7818 г

Энергетическая ценность пюре составляет 26,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.8 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ

пюре богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,7 %

Чем полезен пюре

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пюре, калорийность 26,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты