Рецепт Суп чечевичный Д. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп чечевичный Д

Вода 2500 г
Говядина 1 кат. (Варка) 263 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Морковь (Варка без слива) 140 г
Лук репчатый (Варка без слива) 110 г
Чеснок (Варка без слива) 7 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Чечевица, зерно (Варка) 150 г
Укроп (Варка без слива) 40 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный Д".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.8 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4455 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 9% 2923 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.8% 5600 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 5.6% 4867 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 11.9% 2222 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 10.6% 2531 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.6 мкг 900 мкг 9.7% 25.7% 1027 г
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.555 мг 5 мг 11.1% 29.4% 901 г
бета Криптоксантин 0.007 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.126 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.7% 6923 г
Витамин В4, холин 10.08 мг 500 мг 2% 5.3% 4960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 6.1% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 9.5% 2817 г
Витамин В9, фолаты 2.59 мкг 400 мкг 0.6% 1.6% 15444 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 15.1% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 2.61 мг 90 мг 2.9% 7.7% 3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 2.1% 12931 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.285 мкг 50 мкг 0.6% 1.6% 17544 г
Витамин К, филлохинон 19.6 мкг 120 мкг 16.3% 43.1% 612 г
Витамин РР, НЭ 0.8471 мг 20 мг 4.2% 11.1% 2361 г
Ниацин 0.612 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.99 мг 2500 мг 5.7% 15.1% 1761 г
Кальций, Ca 17.93 мг 1000 мг 1.8% 4.8% 5577 г
Кремний, Si 8.222 мг 30 мг 27.4% 72.5% 365 г
Магний, Mg 11.81 мг 400 мг 3% 7.9% 3387 г
Натрий, Na 222.57 мг 1300 мг 17.1% 45.2% 584 г
Сера, S 30.65 мг 1000 мг 3.1% 8.2% 3263 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 13% 2036 г
Хлор, Cl 351.11 мг 2300 мг 15.3% 40.5% 655 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.5 мкг ~
Бор, B 43.4 мкг ~
Ванадий, V 15.98 мкг ~
Железо, Fe 0.869 мг 18 мг 4.8% 12.7% 2071 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 1.9% 13636 г
Кобальт, Co 1.956 мкг 10 мкг 19.6% 51.9% 511 г
Литий, Li 9.768 мкг ~
Марганец, Mn 0.0893 мг 2 мг 4.5% 11.9% 2240 г
Медь, Cu 68.83 мкг 1000 мкг 6.9% 18.3% 1453 г
Молибден, Mo 6.497 мкг 70 мкг 9.3% 24.6% 1077 г
Никель, Ni 7.606 мкг ~
Олово, Sn 2.6 мкг ~
Рубидий, Rb 52.5 мкг ~
Селен, Se 0.74 мкг 55 мкг 1.3% 3.4% 7432 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Титан, Ti 12.25 мкг ~
Фтор, F 78.66 мкг 4000 мкг 2% 5.3% 5085 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 10.1% 2660 г
Цинк, Zn 0.4181 мг 12 мг 3.5% 9.3% 2870 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.679 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.21 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.442 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.026 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.315 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.429 г min 16.8 г 2.6% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.48 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный Д составляет 37,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.8 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ Д

Суп чечевичный Д богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,1 %, витамином K - 16,3 %, кремнием - 27,4 %, хлором - 15,3 %, кобальтом - 19,6 %

Чем полезен Суп чечевичный Д

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп чечевичный Д, калорийность 37,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп чечевичный Д, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги