Рецепт Винегрет с крупной розовой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет с крупной розовой фасолью

Свекла, вареная 400 г
Морковь, вареная, без соли 170 г
Фасоль вареная 350 г
Зеленый Горошек Консервированный [Верес] 200 г
Огурцы маринованные с укропом 150 г
Капуста белокочанная, квашеная 200 г
Оливковое Масло для Жарки [Просто Азбука] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет с крупной розовой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.4 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2176 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5.9% 2171 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 6.5% 2000 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 5.2% 2517 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 16.8% 769 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 4.5% 2881 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.2 мкг 900 мкг 10.8% 14% 926 г
альфа Каротин 426.404 мкг ~
бета Каротин 0.95 мг 5 мг 19% 24.5% 526 г
бета Криптоксантин 2.98 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 80.126 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.8% 4615 г
Витамин В4, холин 4.37 мг 500 мг 0.9% 1.2% 11442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 5.8% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 9.9% 1307 г
Витамин В9, фолаты 36.444 мкг 400 мкг 9.1% 11.8% 1098 г
Витамин C, аскорбиновая 5.56 мг 90 мг 6.2% 8% 1619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 1.8% 7246 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 5.4% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.8854 мг 20 мг 4.4% 5.7% 2259 г
Ниацин 0.053 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.01 мг 2500 мг 11% 14.2% 906 г
Кальций, Ca 36.13 мг 1000 мг 3.6% 4.7% 2768 г
Кремний, Si 9.918 мг 30 мг 33.1% 42.8% 302 г
Магний, Mg 21.02 мг 400 мг 5.3% 6.8% 1903 г
Натрий, Na 357.31 мг 1300 мг 27.5% 35.5% 364 г
Сера, S 24.15 мг 1000 мг 2.4% 3.1% 4141 г
Фосфор, P 70.4 мг 800 мг 8.8% 11.4% 1136 г
Хлор, Cl 6.25 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 36800 г
Микроэлементы
Бор, B 52.8 мкг ~
Ванадий, V 20.48 мкг ~
Железо, Fe 0.976 мг 18 мг 5.4% 7% 1844 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 1.2% 11538 г
Кобальт, Co 2.016 мкг 10 мкг 20.2% 26.1% 496 г
Марганец, Mn 0.2744 мг 2 мг 13.7% 17.7% 729 г
Медь, Cu 100.62 мкг 1000 мкг 10.1% 13% 994 г
Молибден, Mo 4.248 мкг 70 мкг 6.1% 7.9% 1648 г
Селен, Se 3.028 мкг 55 мкг 5.5% 7.1% 1816 г
Фтор, F 21.68 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18450 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 2.8% 4630 г
Цинк, Zn 0.4975 мг 12 мг 4.1% 5.3% 2412 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.17 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.391 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Винегрет с крупной розовой фасолью составляет 77,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.4 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ С КРУПНОЙ РОЗОВОЙ ФАСОЛЬЮ

Винегрет с крупной розовой фасолью богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 19 %, калием - 11 %, кремнием - 33,1 %, кобальтом - 20,2 %, марганцем - 13,7 %

Чем полезен Винегрет с крупной розовой фасолью

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет с крупной розовой фасолью, калорийность 77,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет с крупной розовой фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы