Рецепт Пирог песочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог песочный

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 800 г
Маргарин сливочный 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Сахар песок 50 г
Вода колодезная (из подземного источника) 100 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Пищевая сода 0.3 г
Уксус столовый 9% 15 г
Абрикосовое варенье 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог песочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 358.7 ккал 1684 ккал 21.3% 5.9% 469 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 2.7% 1041 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 7.3% 384 г
Углеводы 49.3 г 219 г 22.5% 6.3% 444 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 3.3% 833 г
Вода 33 г 2273 г 1.5% 0.4% 6888 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.5 мкг 900 мкг 6.4% 1.8% 1565 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.217 мг 5 мг 4.3% 1.2% 2304 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 1.7% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 1.1% 2609 г
Витамин В4, холин 49.21 мг 500 мг 9.8% 2.7% 1016 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 1.7% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 1.6% 1739 г
Витамин В9, фолаты 10.761 мкг 400 мкг 2.7% 0.8% 3717 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 0.4% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.2% 11842 г
Витамин D, кальциферол 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 0.5% 5988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.84 мг 15 мг 25.6% 7.1% 391 г
Витамин Н, биотин 2.766 мкг 50 мкг 5.5% 1.5% 1808 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.0198 мг 20 мг 10.1% 2.8% 990 г
Ниацин 0.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.33 мг 2500 мг 5.5% 1.5% 1834 г
Кальций, Ca 23.38 мг 1000 мг 2.3% 0.6% 4277 г
Кремний, Si 4.305 мг 30 мг 14.4% 4% 697 г
Магний, Mg 14.4 мг 400 мг 3.6% 1% 2778 г
Натрий, Na 53.77 мг 1300 мг 4.1% 1.1% 2418 г
Сера, S 54.67 мг 1000 мг 5.5% 1.5% 1829 г
Фосфор, P 76.1 мг 800 мг 9.5% 2.6% 1051 г
Хлор, Cl 44.75 мг 2300 мг 1.9% 0.5% 5140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 586.1 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 48.44 мкг ~
Железо, Fe 1.036 мг 18 мг 5.8% 1.6% 1737 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 0.4% 7353 г
Кобальт, Co 2.179 мкг 10 мкг 21.8% 6.1% 459 г
Литий, Li 0.346 мкг ~
Марганец, Mn 0.3779 мг 2 мг 18.9% 5.3% 529 г
Медь, Cu 97.3 мкг 1000 мкг 9.7% 2.7% 1028 г
Молибден, Mo 7.236 мкг 70 мкг 10.3% 2.9% 967 г
Никель, Ni 7.429 мкг ~
Олово, Sn 2.74 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 5.222 мкг 55 мкг 9.5% 2.6% 1053 г
Стронций, Sr 0.1 мкг ~
Титан, Ti 6.06 мкг ~
Фтор, F 38.93 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10275 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 0.9% 3145 г
Цинк, Zn 0.5556 мг 12 мг 4.6% 1.3% 2160 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.244 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.491 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.096 г ~
12:0 Лауриновая 0.178 г ~
14:0 Миристиновая 1.72 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.094 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 6.301 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.807 г min 16.8 г 4.8% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 6.339 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.659 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
22:1 Эруковая (ud) 3.639 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.83 г от 11.2 до 20.6 г 25.3% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.604 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.213 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пирог песочный составляет 358,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 358.7 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 14.6 г -%
Углеводы 49.3 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 33 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ПЕСОЧНЫЙ

Пирог песочный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 25,6 %, кремнием - 14,4 %, кобальтом - 21,8 %, марганцем - 18,9 %

Чем полезен Пирог песочный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог песочный, калорийность 358,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог песочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы