Рецепт Ленивая шарлотка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивая шарлотка

Яйцо куриное 1 Штука
Кефир 3,2% жирности 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яблоко 1 Штука диаметр 7,5 см
Рисовая мука, белая 40 г
Способ приготовления

1 порция. ЯБЛОКО РЕЖЕМ КУБИКАМИ, 1/4 ЧАСТЬ РЕЖЕМ ТОНЕНЬКИМИ ДОЛЬКАМИ.ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА СОЕДИНЯЕМ , ДОБАВЛЯЕМ ЯБЛОКИ.НА ДНО КРУЖКИ ВЫКЛАДЫВАЕМ ДОЛЬКИ ЯБЛОКА,ВЫЛИВАЕМ НАШЕ ТЕСТО.ВЫПЕКАЕМ В МИКРОВОЛНОВКЕ.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая шарлотка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.8 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1687 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.2% 2375 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.6% 2154 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 6.8% 1470 г
Углеводы (общие) 9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.5% 1538 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 3.4% 2960 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43 мкг 900 мкг 4.8% 4.8% 2093 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 6% 1667 г
Витамин В4, холин 45.74 мг 500 мг 9.1% 9.1% 1093 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 7.4% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 6.2% 1613 г
Витамин В9, фолаты 4.065 мкг 400 мкг 1% 1% 9840 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 5% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 5.66 мг 90 мг 6.3% 6.3% 1590 г
Витамин D, кальциферол 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 3.1% 3185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 1.5% 6849 г
Витамин Н, биотин 3.654 мкг 50 мкг 7.3% 7.3% 1368 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.1635 мг 20 мг 5.8% 5.8% 1719 г
Ниацин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.36 мг 2500 мг 8.4% 8.4% 1188 г
Кальций, Ca 41.41 мг 1000 мг 4.1% 4.1% 2415 г
Кремний, Si 1.105 мг 30 мг 3.7% 3.7% 2715 г
Магний, Mg 13.28 мг 400 мг 3.3% 3.3% 3012 г
Натрий, Na 42.82 мг 1300 мг 3.3% 3.3% 3036 г
Сера, S 39.41 мг 1000 мг 3.9% 3.9% 2537 г
Фосфор, P 62.3 мг 800 мг 7.8% 7.8% 1284 г
Хлор, Cl 44.53 мг 2300 мг 1.9% 1.9% 5165 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.7 мкг ~
Бор, B 135.4 мкг ~
Ванадий, V 2.21 мкг ~
Железо, Fe 1.619 мг 18 мг 9% 9% 1112 г
Йод, I 5.66 мкг 150 мкг 3.8% 3.8% 2650 г
Кобальт, Co 2.133 мкг 10 мкг 21.3% 21.3% 469 г
Литий, Li 0.442 мкг ~
Марганец, Mn 0.1638 мг 2 мг 8.2% 8.2% 1221 г
Медь, Cu 88.59 мкг 1000 мкг 8.9% 8.9% 1129 г
Молибден, Mo 5.138 мкг 70 мкг 7.3% 7.3% 1362 г
Никель, Ni 9.392 мкг ~
Олово, Sn 2.59 мкг ~
Рубидий, Rb 34.8 мкг ~
Селен, Se 6.472 мкг 55 мкг 11.8% 11.8% 850 г
Стронций, Sr 5.26 мкг ~
Фтор, F 15.99 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25016 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 6.3% 1582 г
Цинк, Zn 0.4041 мг 12 мг 3.4% 3.4% 2970 г
Цирконий, Zr 1.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.442 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.283 г ~
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.269 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.227 г ~
Заменимые аминокислоты 0.451 г ~
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.317 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.49 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.096 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.433 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.928 г min 16.8 г 5.5% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.75 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.246 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Ленивая шарлотка составляет 99,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.8 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВАЯ ШАРЛОТКА

Ленивая шарлотка богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21,3 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Ленивая шарлотка

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивая шарлотка, калорийность 99,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивая шарлотка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги