Рецепт Салат с кр рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кр рыбой

Форель, все виды	200 г
Помидор (томат), грунтовый	300 г
Сыр голландский, круглый, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	200 г
Айсберг (салат кочанный)	300 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные	60 г
Сок лимонный	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кр рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	113.8 ккал	1684 ккал	6.8%	6%	1480 г
Белки	8.6 г	76 г	11.3%	9.9%	884 г
Жиры	7.6 г	56 г	13.6%	12%	737 г
Углеводы	1.7 г	219 г	0.8%	0.7%	12882 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	4%	2222 г
Вода	78.8 г	2273 г	3.5%	3.1%	2885 г
Органические кислоты	0.8 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	89.5 мкг	900 мкг	9.9%	8.7%	1006 г
Ретинол	0.041 мг	~
альфа Каротин	1.081 мкг	~
бета Каротин	0.338 мг	5 мг	6.8%	6%	1479 г
бета Криптоксантин	0.486 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	102.432 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.098 мг	1.5 мг	6.5%	5.7%	1531 г
Витамин В2, рибофлавин	0.146 мг	1.8 мг	8.1%	7.1%	1233 г
Витамин В4, холин	19.11 мг	500 мг	3.8%	3.3%	2616 г
Витамин В5, пантотеновая	0.497 мг	5 мг	9.9%	8.7%	1006 г
Витамин В6, пиридоксин	0.096 мг	2 мг	4.8%	4.2%	2083 г
Витамин В9, фолаты	15.297 мкг	400 мкг	3.8%	3.3%	2615 г
Витамин В12, кобаламин	1.609 мкг	3 мкг	53.6%	47.1%	186 г
Витамин C, аскорбиновая	9.35 мг	90 мг	10.4%	9.1%	963 г
Витамин D, кальциферол	0.883 мкг	10 мкг	8.8%	7.7%	1133 г
Витамин D3, холекальциферол	0.703 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.597 мг	15 мг	4%	3.5%	2513 г
гамма Токоферол	0.024 мг	~
Витамин Н, биотин	0.739 мкг	50 мкг	1.5%	1.3%	6766 г
Витамин К, филлохинон	9.2 мкг	120 мкг	7.7%	6.8%	1304 г
Витамин РР, НЭ	2.1722 мг	20 мг	10.9%	9.6%	921 г
Ниацин	0.176 мг	~
Бетаин	0.027 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	207.32 мг	2500 мг	8.3%	7.3%	1206 г
Кальций, Ca	197.5 мг	1000 мг	19.8%	17.4%	506 г
Кремний, Si	1.622 мг	30 мг	5.4%	4.7%	1850 г
Магний, Mg	21.18 мг	400 мг	5.3%	4.7%	1889 г
Натрий, Na	277.85 мг	1300 мг	21.4%	18.8%	468 г
Сера, S	86.36 мг	1000 мг	8.6%	7.6%	1158 г
Фосфор, P	162.1 мг	800 мг	20.3%	17.8%	494 г
Хлор, Cl	293.24 мг	2300 мг	12.7%	11.2%	784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	36.5 мкг	~
Бор, B	31.1 мкг	~
Ванадий, V	0.14 мкг	~
Железо, Fe	0.781 мг	18 мг	4.3%	3.8%	2305 г
Йод, I	0.54 мкг	150 мкг	0.4%	0.4%	27778 г
Кобальт, Co	1.622 мкг	10 мкг	16.2%	14.2%	617 г
Литий, Li	7.838 мкг	~
Марганец, Mn	0.243 мг	2 мг	12.2%	10.7%	823 г
Медь, Cu	93.06 мкг	1000 мкг	9.3%	8.2%	1075 г
Молибден, Mo	1.892 мкг	70 мкг	2.7%	2.4%	3700 г
Никель, Ni	3.514 мкг	~
Рубидий, Rb	41.4 мкг	~
Селен, Se	5.071 мкг	55 мкг	9.2%	8.1%	1085 г
Фтор, F	5.41 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	73937 г
Хром, Cr	1.35 мкг	50 мкг	2.7%	2.4%	3704 г
Цинк, Zn	1.1166 мг	12 мг	9.3%	8.2%	1075 г
Цирконий, Zr	1.3 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.081 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.051 г	~
Аргинин*	0.234 г	~
Валин	0.206 г	~
Гистидин*	0.117 г	~
Изолейцин	0.184 г	~
Лейцин	0.321 г	~
Лизин	0.361 г	~
Метионин	0.114 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.179 г	~
Триптофан	0.047 г	~
Фенилаланин	0.159 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.014 г	~
Заменимые аминокислоты	0.22 г	~
Аланин	0.24 г	~
Аспарагиновая кислота	0.454 г	~
Глицин	0.189 г	~
Глутаминовая кислота	0.75 г	~
Пролин	0.14 г	~
Серин	0.166 г	~
Тирозин	0.135 г	~
Цистеин	0.043 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	19.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	27.03 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.703 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.033 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.243 г	~
18:0 Стеариновая	0.045 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.513 г	min 16.8 г	15%	13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.133 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.863 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.053 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.15 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.503 г	от 11.2 до 20.6 г	4.5%	4%
18:2 Линолевая (ud)	0.103 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.047 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.034 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.036 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.033 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.095 г	~

Энергетическая ценность Салат с кр рыбой составляет 113,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	113.8 кКал	-%
	Белки	8.6 г	-%
	Жиры	7.6 г	-%
	Углеводы	1.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	78.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КР РЫБОЙ

Салат с кр рыбой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 53,6 %, кальцием - 19,8 %, фосфором - 20,3 %, хлором - 12,7 %, кобальтом - 16,2 %, марганцем - 12,2 %

Чем полезен Салат с кр рыбой

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с кр рыбой, калорийность 113,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кр рыбой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-06

Калорийность: 1280 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-09

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 86%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-13

Калорийность: 1208 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец

Автор Mandarinka Masha

Фаршированный кальмар

Автор Mandarinka Masha

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе