Рецепт Роллы тепурные с чёрным рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Роллы тепурные с чёрным рисом

Чёрный Рис [Экстра] 100 г
Вода 228 г
Уксус винный, красный 11 г
Сахар песок 8 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Нори [Сэн Сой] 6 г
Форель Слабосоленая [Фишерель] 33 г
Морковь по-корейски 32 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 40 г
Авокадо 28 г
Подсолнечное масло 35 г
Кукурузные хлопья 24 г
Кляр из рисовой муки 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Роллы тепурные с чёрным рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.9 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 851 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.5% 2054 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 9.9% 514 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 4.7% 1068 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.5% 1429 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.4% 3654 г
Органические кислоты 20.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 327.3 мкг 900 мкг 36.4% 18.4% 275 г
Ретинол 0.326 мг ~
альфа Каротин 3.67 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
бета Криптоксантин 1.577 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 65.103 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.7% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 2.4% 2093 г
Витамин В4, холин 1.69 мг 500 мг 0.3% 0.2% 29586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 1.5% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 3.2% 1563 г
Витамин В9, фолаты 34.065 мкг 400 мкг 8.5% 4.3% 1174 г
Витамин В12, кобаламин 0.259 мкг 3 мкг 8.6% 4.3% 1158 г
Витамин B12, добавленный 0.259 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.174 мкг 10 мкг 1.7% 0.9% 5747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.897 мг 15 мг 26% 13.1% 385 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.019 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 64103 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.2% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.1389 мг 20 мг 5.7% 2.9% 1756 г
Ниацин 0.048 мг ~
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.74 мг 2500 мг 2.4% 1.2% 4116 г
Кальций, Ca 11.34 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 8818 г
Кремний, Si 4.266 мг 30 мг 14.2% 7.2% 703 г
Магний, Mg 7.19 мг 400 мг 1.8% 0.9% 5563 г
Натрий, Na 350.33 мг 1300 мг 26.9% 13.6% 371 г
Сера, S 10.96 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9124 г
Фосфор, P 15.2 мг 800 мг 1.9% 1% 5263 г
Хлор, Cl 802.78 мг 2300 мг 34.9% 17.6% 287 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.7 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 3.16 мкг ~
Железо, Fe 1.102 мг 18 мг 6.1% 3.1% 1633 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.381 мкг 10 мкг 3.8% 1.9% 2625 г
Литий, Li 0.193 мкг ~
Марганец, Mn 0.0841 мг 2 мг 4.2% 2.1% 2378 г
Медь, Cu 28.45 мкг 1000 мкг 2.8% 1.4% 3515 г
Молибден, Mo 3.047 мкг 70 мкг 4.4% 2.2% 2297 г
Никель, Ni 0.207 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 0.95 мкг 55 мкг 1.7% 0.9% 5789 г
Фтор, F 56.86 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7035 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Цинк, Zn 0.1371 мг 12 мг 1.1% 0.6% 8753 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 46.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.282 мг ~
Стигмастерол 0.113 мг ~
бета Ситостерол 18.366 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.568 г ~
18:0 Стеариновая 0.293 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.249 г min 16.8 г 13.4% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.2 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.699 г от 11.2 до 20.6 г 42% 21.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.322 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Роллы тепурные с чёрным рисом составляет 197,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.9 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 20.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛЫ ТЕПУРНЫЕ С ЧЁРНЫМ РИСОМ

Роллы тепурные с чёрным рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,4 %, витамином E - 26 %, кремнием - 14,2 %, хлором - 34,9 %

Чем полезен Роллы тепурные с чёрным рисом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Роллы тепурные с чёрным рисом, калорийность 197,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Роллы тепурные с чёрным рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги