Рецепт Рассольник 0121. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассольник 0121

Курица 1 кат. (Варка) 202 г
Вода 2298 г
Картофель (Варка без слива) 404 г
Лук репчатый (Пассерование) 173 г
Морковь (Пассерование) 102 г
Кокосовое масло (жидкое) 38 г
Огурец соленый 260 г
Перловая крупа 80 г
Курица 1 кат. (Варка) 391 г
Укроп (Варка без слива) 14 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 18 г
Соль поваренная пищевая 11 г
Вода 293 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник 0121".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.3 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2889 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 7.4% 2303 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 9.8% 1750 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.1% 5475 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.1% 3333 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 6.7% 2592 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.8 мкг 900 мкг 7.4% 12.7% 1347 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.378 мг 5 мг 7.6% 13% 1323 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.7% 6429 г
Витамин В4, холин 11.08 мг 500 мг 2.2% 3.8% 4513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 4.5% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 7% 2469 г
Витамин В9, фолаты 2.002 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 19980 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 4.6% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 2.19 мг 90 мг 2.4% 4.1% 4110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 1.5% 10638 г
Витамин Н, биотин 1.563 мкг 50 мкг 3.1% 5.3% 3199 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 13.4% 1290 г
Витамин РР, НЭ 1.4989 мг 20 мг 7.5% 12.9% 1334 г
Ниацин 0.935 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.65 мг 2500 мг 4.7% 8.1% 2143 г
Кальций, Ca 15.35 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6515 г
Кремний, Si 4.402 мг 30 мг 14.7% 25.2% 682 г
Магний, Mg 9.79 мг 400 мг 2.4% 4.1% 4086 г
Натрий, Na 205.6 мг 1300 мг 15.8% 27.1% 632 г
Сера, S 37.83 мг 1000 мг 3.8% 6.5% 2643 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 8.4% 2046 г
Хлор, Cl 198.25 мг 2300 мг 8.6% 14.8% 1160 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.3 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 13.04 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 4.3% 3930 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 13043 г
Кобальт, Co 2.393 мкг 10 мкг 23.9% 41% 418 г
Литий, Li 5.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.0492 мг 2 мг 2.5% 4.3% 4065 г
Медь, Cu 41.54 мкг 1000 мкг 4.2% 7.2% 2407 г
Молибден, Mo 3.182 мкг 70 мкг 4.5% 7.7% 2200 г
Никель, Ni 1.146 мкг ~
Рубидий, Rb 57.5 мкг ~
Селен, Se 2.632 мкг 55 мкг 4.8% 8.2% 2090 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Титан, Ti 0.38 мкг ~
Фтор, F 86.96 мкг 4000 мкг 2.2% 3.8% 4600 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 5.8% 2976 г
Цинк, Zn 0.3984 мг 12 мг 3.3% 5.7% 3012 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.292 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.274 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.322 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 0.551 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.072 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.078 г ~
10:0 Каприновая 0.068 г ~
12:0 Лауриновая 0.479 г ~
14:0 Миристиновая 0.196 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.63 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.052 г min 16.8 г 6.3% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.21 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.301 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.387 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.531 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Рассольник 0121 составляет 58,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.3 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАССОЛЬНИК 0121

Рассольник 0121 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,7 %, кобальтом - 23,9 %

Чем полезен Рассольник 0121

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рассольник 0121, калорийность 58,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник 0121, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги