Рецепт Рис в духовке по-мексикански. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис в духовке по-мексикански

Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная 25 г
Кукуруза сахарная белая, консервированная, раздавленные зерна 25 г
Томаты в Собственном Соку [Corrado] 120 г
Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] 100 г
Рис Пропаренный [Гудвилл] 25 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 15 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Добавляем в промасленную форму кукурузу, фасоль. Томаты в собственном соку - измельчаем блендером.Далее следует слой сырого риса. Соль, приправы. Если мало сока, добавляем воды. Филе посолить, поперчить, натереть сухими травами. Накрыть жаровню фольгой и поставить в разогретую духовку. Тушить при 180 гр.~40 мин. до готовности риса. Затем достать и присыпать все сыром, запекаем при 190 гр.~10 мин.⠀

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис в духовке по-мексикански".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.1 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1476 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 11% 792 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.2% 1697 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 4.1% 2147 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.9% 2999 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.4 мкг 900 мкг 1% 0.9% 9574 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 0.083 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.8% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.4% 6429 г
Витамин В4, холин 5.01 мг 500 мг 1% 0.9% 9980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.8% 11765 г
Витамин В9, фолаты 6.217 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6434 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 1.7% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6696 г
гамма Токоферол 0.066 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.5112 мг 20 мг 2.6% 2.3% 3912 г
Ниацин 0.02 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.1 мг 2500 мг 1.4% 1.2% 6925 г
Кальций, Ca 52.77 мг 1000 мг 5.3% 4.6% 1895 г
Магний, Mg 6.25 мг 400 мг 1.6% 1.4% 6400 г
Натрий, Na 89.62 мг 1300 мг 6.9% 6% 1451 г
Сера, S 19.75 мг 1000 мг 2% 1.8% 5063 г
Фосфор, P 51.2 мг 800 мг 6.4% 5.6% 1563 г
Хлор, Cl 71.7 мг 2300 мг 3.1% 2.7% 3208 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.177 мг 18 мг 1% 0.9% 10169 г
Марганец, Mn 0.0349 мг 2 мг 1.7% 1.5% 5731 г
Медь, Cu 17.08 мкг 1000 мкг 1.7% 1.5% 5855 г
Селен, Se 0.845 мкг 55 мкг 1.5% 1.3% 6509 г
Фтор, F 2.33 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 171674 г
Цинк, Zn 0.2733 мг 12 мг 2.3% 2% 4391 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.742 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.06 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.402 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.358 г min 16.8 г 8.1% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.288 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.271 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.243 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Рис в духовке по-мексикански составляет 114,1 кКал.

  • Порция = 300 гр (342.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.1 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис в духовке по-мексикански, калорийность 114,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис в духовке по-мексикански, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы