Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира 250 г
Вода 2000 г
Макароны из муки высшего сорта 50 г
Картофель 200 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.2 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4408 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 7.3% 3619 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 8.9% 2947 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.7% 7065 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.2% 5000 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 10.7% 2465 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74 мкг 900 мкг 8.2% 21.5% 1216 г
бета Каротин 0.444 мг 5 мг 8.9% 23.3% 1126 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 8.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5.8% 4500 г
Витамин В4, холин 8 мг 500 мг 1.6% 4.2% 6250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 5.2% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 11.3% 2353 г
Витамин В9, фолаты 1.808 мкг 400 мкг 0.5% 1.3% 22124 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 5.8% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 6% 4433 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 1% 27027 г
Витамин D3, холекальциферол 0.037 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 4.5% 5747 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.8373 мг 20 мг 4.2% 11% 2389 г
Ниацин 0.162 мг ~
Бетаин 0.507 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.54 мг 2500 мг 3.2% 8.4% 3104 г
Кальций, Ca 7.93 мг 1000 мг 0.8% 2.1% 12610 г
Кремний, Si 4.871 мг 30 мг 16.2% 42.4% 616 г
Магний, Mg 6.13 мг 400 мг 1.5% 3.9% 6525 г
Натрий, Na 8.28 мг 1300 мг 0.6% 1.6% 15700 г
Сера, S 23.63 мг 1000 мг 2.4% 6.3% 4232 г
Фосфор, P 24.9 мг 800 мг 3.1% 8.1% 3213 г
Хлор, Cl 9.98 мг 2300 мг 0.4% 1% 23046 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.1 мкг ~
Бор, B 23.2 мкг ~
Ванадий, V 14.65 мкг ~
Железо, Fe 0.233 мг 18 мг 1.3% 3.4% 7725 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 21739 г
Кобальт, Co 0.657 мкг 10 мкг 6.6% 17.3% 1522 г
Литий, Li 5.904 мкг ~
Марганец, Mn 0.0412 мг 2 мг 2.1% 5.5% 4854 г
Медь, Cu 32.73 мкг 1000 мкг 3.3% 8.6% 3055 г
Молибден, Mo 2.742 мкг 70 мкг 3.9% 10.2% 2553 г
Никель, Ni 0.701 мкг ~
Рубидий, Rb 55.3 мкг ~
Селен, Se 2.828 мкг 55 мкг 5.1% 13.4% 1945 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Фтор, F 79.61 мкг 4000 мкг 2% 5.2% 5024 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 5% 5208 г
Цинк, Zn 0.262 мг 12 мг 2.2% 5.8% 4580 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.367 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.339 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 22.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.738 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.316 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.719 г min 16.8 г 4.3% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.674 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.563 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.443 г от 11.2 до 20.6 г 4% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.404 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 38,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.2 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,2 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 38,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги