Рецепт Творог с киви. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с киви

Творог 5% жирности 100 г
Киви 100 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 150 г
Способ приготовления

Творог, размять вилкой, добавить порезанный на кусочки киви, затем - йогурт. Все перемешать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с киви".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.3 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2124 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 13.2% 950 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.9% 2545 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.3% 3842 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.9% 1818 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 4.4% 2820 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 2.5% 5000 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.9% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 10.5% 1200 г
Витамин В4, холин 31.66 мг 500 мг 6.3% 7.9% 1579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 6.2% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 5.9% 2128 г
Витамин В9, фолаты 20.714 мкг 400 мкг 5.2% 6.6% 1931 г
Витамин В12, кобаламин 0.561 мкг 3 мкг 18.7% 23.6% 535 г
Витамин C, аскорбиновая 51.83 мг 90 мг 57.6% 72.6% 174 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 1% 13158 г
Витамин Н, биотин 3.543 мкг 50 мкг 7.1% 9% 1411 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 12.2% 1034 г
Витамин РР, НЭ 1.7714 мг 20 мг 8.9% 11.2% 1129 г
Ниацин 0.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.86 мг 2500 мг 7.3% 9.2% 1367 г
Кальций, Ca 111.43 мг 1000 мг 11.1% 14% 897 г
Кремний, Si 3.714 мг 30 мг 12.4% 15.6% 808 г
Магний, Mg 20.14 мг 400 мг 5% 6.3% 1986 г
Натрий, Na 34.57 мг 1300 мг 2.7% 3.4% 3760 г
Сера, S 80.83 мг 1000 мг 8.1% 10.2% 1237 г
Фосфор, P 113.3 мг 800 мг 14.2% 17.9% 706 г
Хлор, Cl 89.14 мг 2300 мг 3.9% 4.9% 2580 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 268.6 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 2.6% 4663 г
Йод, I 7 мкг 150 мкг 4.7% 5.9% 2143 г
Кобальт, Co 1.286 мкг 10 мкг 12.9% 16.3% 778 г
Литий, Li 0.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.0329 мг 2 мг 1.6% 2% 6079 г
Медь, Cu 58.57 мкг 1000 мкг 5.9% 7.4% 1707 г
Молибден, Mo 7.2 мкг 70 мкг 10.3% 13% 972 г
Никель, Ni 0.086 мкг ~
Олово, Sn 9.29 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 9.486 мкг 55 мкг 17.2% 21.7% 580 г
Стронций, Sr 46.71 мкг ~
Фтор, F 21.71 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18425 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 4.7% 2717 г
Цинк, Zn 0.3154 мг 12 мг 2.6% 3.3% 3805 г
Цирконий, Zr 2.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.611 г min 16.8 г 3.6% 4.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.111 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.3%

Энергетическая ценность Творог с киви составляет 79,3 кКал.

  • Порция = 350 гр (277.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.3 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С КИВИ

Творог с киви богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,7 %, витамином C - 57,6 %, кальцием - 11,1 %, кремнием - 12,4 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 12,9 %, селеном - 17,2 %

Чем полезен Творог с киви

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с киви, калорийность 79,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с киви, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты