Рецепт Пицца творожная (шампиньоны, томаты, моцарелла). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца творожная (шампиньоны, томаты, моцарелла)

Творог 5% жирности (Запекание) 100 г
Яйцо Калина Малина (1шт 60гр) 60 г
Пшеничная мука цельнозерновая 100 г
Оливковое масло 20 г
Шампиньоны (Запекание) 50 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 170 г
Моцарелла гальбани 125 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца творожная (шампиньоны, томаты, моцарелла)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.3 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 684 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 7.8% 524 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 9.5% 427 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 3% 1327 г
Углеводы (общие) 16 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 5.7% 714 г
Вода 51.4 г 2273 г 2.3% 0.9% 4422 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.6 мкг 900 мкг 4.6% 1.9% 2163 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.182 мг 5 мг 3.6% 1.5% 2747 г
Лютеин + Зеаксантин 48.889 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 3.9% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 3.4% 1200 г
Витамин В4, холин 20.48 мг 500 мг 4.1% 1.7% 2441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 3.4% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 2.8% 1481 г
Витамин В9, фолаты 20.244 мкг 400 мкг 5.1% 2.1% 1976 г
Витамин В12, кобаламин 0.309 мкг 3 мкг 10.3% 4.2% 971 г
Витамин C, аскорбиновая 3.79 мг 90 мг 4.2% 1.7% 2375 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.74 мг 15 мг 4.9% 2% 2027 г
бета Токоферол 0.051 мг ~
гамма Токоферол 0.424 мг ~
Витамин Н, биотин 3.454 мкг 50 мкг 6.9% 2.8% 1448 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 1.9% 2105 г
Витамин РР, НЭ 2.6987 мг 20 мг 13.5% 5.5% 741 г
Ниацин 0.778 мг ~
Бетаин 16.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.13 мг 2500 мг 9.8% 4% 1024 г
Кальций, Ca 48.1 мг 1000 мг 4.8% 1.9% 2079 г
Кремний, Si 2.266 мг 30 мг 7.6% 3.1% 1324 г
Магний, Mg 36.95 мг 400 мг 9.2% 3.7% 1083 г
Натрий, Na 16.77 мг 1300 мг 1.3% 0.5% 7752 г
Сера, S 82.07 мг 1000 мг 8.2% 3.3% 1218 г
Фосфор, P 151.2 мг 800 мг 18.9% 7.7% 529 г
Хлор, Cl 49.85 мг 2300 мг 2.2% 0.9% 4614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.6 мкг ~
Бор, B 37.4 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 1.109 мг 18 мг 6.2% 2.5% 1623 г
Йод, I 4.34 мкг 150 мкг 2.9% 1.2% 3456 г
Кобальт, Co 4.019 мкг 10 мкг 40.2% 16.3% 249 г
Литий, Li 9.506 мкг ~
Марганец, Mn 0.9661 мг 2 мг 48.3% 19.6% 207 г
Медь, Cu 197.19 мкг 1000 мкг 19.7% 8% 507 г
Молибден, Mo 4.408 мкг 70 мкг 6.3% 2.6% 1588 г
Никель, Ni 4.224 мкг ~
Олово, Sn 3.26 мкг ~
Рубидий, Rb 52.5 мкг ~
Селен, Se 22.771 мкг 55 мкг 41.4% 16.8% 242 г
Стронций, Sr 6.03 мкг ~
Титан, Ti 6.07 мкг ~
Фтор, F 15.37 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26025 г
Хром, Cr 3.5 мкг 50 мкг 7% 2.8% 1429 г
Цинк, Zn 0.77 мг 12 мг 6.4% 2.6% 1558 г
Цирконий, Zr 1.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.838 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.051 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.962 г ~
Пролин 0.461 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.671 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.558 г min 16.8 г 21.2% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.949 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.989 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.831 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Пицца творожная (шампиньоны, томаты, моцарелла) составляет 246,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 246.3 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 51.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ТВОРОЖНАЯ (ШАМПИНЬОНЫ, ТОМАТЫ, МОЦАРЕЛЛА)

Пицца творожная (шампиньоны, томаты, моцарелла) богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,5 %, фосфором - 18,9 %, кобальтом - 40,2 %, марганцем - 48,3 %, медью - 19,7 %, селеном - 41,4 %

Чем полезен Пицца творожная (шампиньоны, томаты, моцарелла)

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца творожная (шампиньоны, томаты, моцарелла), калорийность 246,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца творожная (шампиньоны, томаты, моцарелла), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты