Рецепт Творог со сгущёнкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог со сгущёнкой

Творог 9% жирности 150 г
Сгущенка [Вологодские Продукты] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог со сгущёнкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.2 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 805 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 9.6% 497 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 7.6% 629 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 3.5% 1344 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.2% 3926 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.3 мкг 900 мкг 4.6% 2.2% 2179 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 5.4% 887 г
Витамин В4, холин 35.03 мг 500 мг 7% 3.3% 1427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 2% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2% 2410 г
Витамин В9, фолаты 26.25 мкг 400 мкг 6.6% 3.2% 1524 г
Витамин В12, кобаламин 0.75 мкг 3 мкг 25% 12% 400 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин Н, биотин 3.825 мкг 50 мкг 7.7% 3.7% 1307 г
Витамин РР, НЭ 2.925 мг 20 мг 14.6% 7% 684 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84 мг 2500 мг 3.4% 1.6% 2976 г
Кальций, Ca 123 мг 1000 мг 12.3% 5.9% 813 г
Магний, Mg 17.25 мг 400 мг 4.3% 2.1% 2319 г
Натрий, Na 30.75 мг 1300 мг 2.4% 1.1% 4228 г
Сера, S 135 мг 1000 мг 13.5% 6.5% 741 г
Фосфор, P 165 мг 800 мг 20.6% 9.8% 485 г
Хлор, Cl 114 мг 2300 мг 5% 2.4% 2018 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.5 мкг ~
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 0.8% 6000 г
Йод, I 6.75 мкг 150 мкг 4.5% 2.2% 2222 г
Кобальт, Co 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 3.6% 1333 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Медь, Cu 55.5 мкг 1000 мкг 5.6% 2.7% 1802 г
Молибден, Mo 5.775 мкг 70 мкг 8.3% 4% 1212 г
Олово, Sn 9.75 мкг ~
Селен, Se 22.5 мкг 55 мкг 40.9% 19.6% 244 г
Стронций, Sr 12.75 мкг ~
Фтор, F 24 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.4% 3333 г
Цинк, Zn 0.2955 мг 12 мг 2.5% 1.2% 4061 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.98 г min 16.8 г 11.8% 5.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.386 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.6%

Энергетическая ценность Творог со сгущёнкой составляет 209,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.2 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 57.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ СО СГУЩЁНКОЙ

Творог со сгущёнкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,3 %, витамином B12 - 25 %, витамином PP - 14,6 %, кальцием - 12,3 %, фосфором - 20,6 %, селеном - 40,9 %

Чем полезен Творог со сгущёнкой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог со сгущёнкой, калорийность 209,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог со сгущёнкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты