Рецепт Паста амомова. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста амомова

Грецкий орех 100 г
Инжир сушеный 100 г
Изюм, золотистый, без косточек 100 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
Лимон 100 г
Финики 100 г
Мед пчелиный 100 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста амомова".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 294.5 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 572 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 1.9% 1767 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 4.8% 709 г
Углеводы 50.8 г 219 г 23.2% 7.9% 431 г
Углеводы (общие) 10 г ~
Пищевые волокна 7.8 г 20 г 39% 13.2% 256 г
Вода 25.6 г 2273 г 1.1% 0.4% 8879 г
Органические кислоты 1.8 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77 мкг 900 мкг 8.6% 2.9% 1169 г
бета Каротин 0.463 мг 5 мг 9.3% 3.2% 1080 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 1.9% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1.9% 1800 г
Витамин В4, холин 12.69 мг 500 мг 2.5% 0.8% 3940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 2.8% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.23 мг 2 мг 11.5% 3.9% 870 г
Витамин В9, фолаты 18.25 мкг 400 мкг 4.6% 1.6% 2192 г
Витамин C, аскорбиновая 7.44 мг 90 мг 8.3% 2.8% 1210 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.353 мг 15 мг 9% 3.1% 1109 г
Витамин Н, биотин 1.205 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4149 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 3.1% 1101 г
Витамин РР, НЭ 1.9053 мг 20 мг 9.5% 3.2% 1050 г
Ниацин 0.938 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 635 мг 2500 мг 25.4% 8.6% 394 г
Кальций, Ca 82 мг 1000 мг 8.2% 2.8% 1220 г
Кремний, Si 44.575 мг 30 мг 148.6% 50.5% 67 г
Магний, Mg 63.13 мг 400 мг 15.8% 5.4% 634 г
Натрий, Na 15.25 мг 1300 мг 1.2% 0.4% 8525 г
Сера, S 29.93 мг 1000 мг 3% 1% 3341 г
Фосфор, P 103.3 мг 800 мг 12.9% 4.4% 774 г
Хлор, Cl 12.73 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 18068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 279.8 мкг ~
Бор, B 122.7 мкг ~
Ванадий, V 12.99 мкг ~
Железо, Fe 1.547 мг 18 мг 8.6% 2.9% 1164 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 10870 г
Кобальт, Co 2.923 мкг 10 мкг 29.2% 9.9% 342 г
Литий, Li 4.938 мкг ~
Марганец, Mn 0.4378 мг 2 мг 21.9% 7.4% 457 г
Медь, Cu 271.5 мкг 1000 мкг 27.2% 9.2% 368 г
Молибден, Mo 5.179 мкг 70 мкг 7.4% 2.5% 1352 г
Никель, Ni 64.738 мкг ~
Рубидий, Rb 30 мкг ~
Селен, Se 1.513 мкг 55 мкг 2.8% 1% 3635 г
Стронций, Sr 17.09 мкг ~
Титан, Ti 1.13 мкг ~
Фтор, F 109.19 мкг 4000 мкг 2.7% 0.9% 3663 г
Хром, Cr 24.89 мкг 50 мкг 49.8% 16.9% 201 г
Цинк, Zn 0.6031 мг 12 мг 5% 1.7% 1990 г
Цирконий, Zr 12.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.463 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 47 г ~
Глюкоза (декстроза) 4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.286 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.388 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 34%
Омега-6 жирные кислоты 4.2 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 30.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.063 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.555 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.839 г min 16.8 г 10.9% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.377 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.138 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.3 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.057 г от 11.2 до 20.6 г 45.2% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.167 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.89 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Паста амомова составляет 294,5 кКал.

  • Порция = 20 гр (58.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 294.5 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 50.8 г -%
Пищевые волокна 7.8 г -%
Вода 25.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА АМОМОВА

Паста амомова богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,5 %, калием - 25,4 %, кремнием - 148,6 %, магнием - 15,8 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 29,2 %, марганцем - 21,9 %, медью - 27,2 %, хромом - 49,8 %

Чем полезен Паста амомова

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста амомова, калорийность 294,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста амомова, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги