Рецепт Оладьи из яблок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из яблок

Яблоко Ред Делишес 150 г
Яйцо куриное 60 г
Рисовая мука, белая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из яблок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.3 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1513 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.8% 1900 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.3% 1697 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 6% 1500 г
Углеводы (общие) 16.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.6% 1176 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3% 2991 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.8 мкг 900 мкг 7.8% 7% 1289 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.6% 15152 г
бета Криптоксантин 7.826 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.217 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 6.6% 1353 г
Витамин В4, холин 68.2 мг 500 мг 13.6% 12.2% 733 г
Витамин В5, пантотеновая 0.444 мг 5 мг 8.9% 8% 1126 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 4.4% 2062 г
Витамин В9, фолаты 2.174 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 18399 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 4% 2206 г
Витамин D, кальциферол 0.574 мкг 10 мкг 5.7% 5.1% 1742 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 2% 4644 г
Витамин Н, биотин 5.27 мкг 50 мкг 10.5% 9.4% 949 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.2133 мг 20 мг 6.1% 5.5% 1648 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.96 мг 2500 мг 4.4% 4% 2253 г
Кальций, Ca 19.13 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5227 г
Магний, Mg 9.43 мг 400 мг 2.4% 2.2% 4242 г
Натрий, Na 35.61 мг 1300 мг 2.7% 2.4% 3651 г
Сера, S 52.85 мг 1000 мг 5.3% 4.8% 1892 г
Фосфор, P 66.4 мг 800 мг 8.3% 7.5% 1205 г
Хлор, Cl 40.7 мг 2300 мг 1.8% 1.6% 5651 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.754 мг 18 мг 4.2% 3.8% 2387 г
Йод, I 5.22 мкг 150 мкг 3.5% 3.1% 2874 г
Кобальт, Co 2.609 мкг 10 мкг 26.1% 23.5% 383 г
Марганец, Mn 0.1341 мг 2 мг 6.7% 6% 1491 г
Медь, Cu 50.57 мкг 1000 мкг 5.1% 4.6% 1977 г
Молибден, Mo 1.565 мкг 70 мкг 2.2% 2% 4473 г
Селен, Se 9.322 мкг 55 мкг 16.9% 15.2% 590 г
Фтор, F 14.35 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27875 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1.9% 4808 г
Цинк, Zn 0.3852 мг 12 мг 3.2% 2.9% 3115 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.333 г ~
Лизин 0.261 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.295 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.416 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.574 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.277 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.565 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.335 г min 16.8 г 7.9% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.105 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.362 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.314 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из яблок составляет 111,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.3 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ ЯБЛОК

Оладьи из яблок богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,6 %, кобальтом - 26,1 %, селеном - 16,9 %

Чем полезен Оладьи из яблок

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из яблок, калорийность 111,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из яблок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы