Рецепт паста с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты паста с грибами

Грибы портобелла, сырые 290 г
חמאה תנובה 25 г
сливки йотвата 15% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "паста с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.3 ккал 1684 ккал 6% 6% 1679 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.9% 3455 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 15.7% 636 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.8% 5475 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.5% 2222 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 2.9% 3497 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 5.1% 1978 г
Витамин В4, холин 14.81 мг 500 мг 3% 3% 3376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.797 мг 5 мг 15.9% 15.9% 627 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 5.2% 1942 г
Витамин В9, фолаты 19.566 мкг 400 мкг 4.9% 4.9% 2044 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 1.2% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 2.1% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.014 мг 15 мг 0.1% 0.1% 107143 г
Витамин РР, НЭ 3.1404 мг 20 мг 15.7% 15.7% 637 г
Макроэлементы
Калий, K 254.36 мг 2500 мг 10.2% 10.2% 983 г
Кальций, Ca 26.19 мг 1000 мг 2.6% 2.6% 3818 г
Натрий, Na 18.82 мг 1300 мг 1.4% 1.4% 6908 г
Сера, S 14.74 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6784 г
Фосфор, P 75.5 мг 800 мг 9.4% 9.4% 1060 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.217 мг 18 мг 1.2% 1.2% 8295 г
Марганец, Mn 0.0482 мг 2 мг 2.4% 2.4% 4149 г
Медь, Cu 199.86 мкг 1000 мкг 20% 19.9% 500 г
Селен, Se 12.998 мкг 55 мкг 23.6% 23.5% 423 г
Цинк, Zn 0.3704 мг 12 мг 3.1% 3.1% 3240 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность паста с грибами составляет 100,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.3 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С ГРИБАМИ

паста с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,9 %, витамином PP - 15,7 %, медью - 20 %, селеном - 23,6 %

Чем полезен паста с грибами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить паста с грибами, калорийность 100,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления паста с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты