Рецепт Омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Омлет
| Яйцо куриное | 45 г |
| Молоко 2,5% [Простоквашино] | 12 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 0 г |
| Колбаса Ветчинно-Рубленая из Индейки [Черкизово] | 35 г |
| Сыр Пошехонский [Магнит] | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Омлет".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 896 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 10.4% | 514 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 12.6% | 424 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3280 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.5 мкг | 900 мкг | 11.6% | 6.2% | 861 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 5.2% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 100.85 мг | 500 мг | 20.2% | 10.7% | 496 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 5.5% | 958 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1.5% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.813 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 14220 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.209 мкг | 3 мкг | 7% | 3.7% | 1435 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.884 мкг | 10 мкг | 8.8% | 4.7% | 1131 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.241 мг | 15 мг | 1.6% | 0.9% | 6224 г |
| Витамин Н, биотин | 8.116 мкг | 50 мкг | 16.2% | 8.6% | 616 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4464 мг | 20 мг | 7.2% | 3.8% | 1383 г |
| Ниацин | 0.076 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 56.25 мг | 2500 мг | 2.3% | 1.2% | 4444 г |
| Кальций, Ca | 22.1 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.2% | 4525 г |
| Магний, Mg | 4.82 мг | 400 мг | 1.2% | 0.6% | 8299 г |
| Натрий, Na | 53.84 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.2% | 2415 г |
| Сера, S | 70.71 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.8% | 1414 г |
| Фосфор, P | 77.1 мг | 800 мг | 9.6% | 5.1% | 1038 г |
| Хлор, Cl | 62.68 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.4% | 3669 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.004 мг | 18 мг | 5.6% | 3% | 1793 г |
| Йод, I | 8.04 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.9% | 1866 г |
| Кобальт, Co | 4.018 мкг | 10 мкг | 40.2% | 21.4% | 249 г |
| Марганец, Mn | 0.0117 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 17094 г |
| Медь, Cu | 33.35 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 1.8% | 2999 г |
| Молибден, Mo | 2.411 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.8% | 2903 г |
| Селен, Se | 12.335 мкг | 55 мкг | 22.4% | 11.9% | 446 г |
| Фтор, F | 22.1 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 18100 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.7% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.446 мг | 12 мг | 3.7% | 2% | 2691 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.317 г | ~ | |||
| Валин | 0.309 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.434 г | ~ | |||
| Лизин | 0.362 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.289 г | ~ | |||
| Треонин | 0.245 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.454 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.285 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.494 г | ~ | |||
| Глицин | 0.169 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.711 г | ~ | |||
| Пролин | 0.161 г | ~ | |||
| Серин | 0.374 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 229.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.824 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.354 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.997 г | min 16.8 г | 11.9% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.643 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.506 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.442 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 188 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 188 кКал | -% | |
| Белки | 14.8 г | -% | |
| Жиры | 13.2 г | -% | |
| Углеводы | 2.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 69.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОМЛЕТ
Омлет богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,6 %, холином - 20,2 %, витамином H - 16,2 %, кобальтом - 40,2 %, селеном - 22,4 %
Чем полезен Омлет
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Йогурт Данон 3,3%
- Гранола Шоколадная полеззно
- морковь острая
- Блины на кефире
- Рулет куриный из грудки
- Суфле творожное 200
- Цезарь самбери
- Капуста тушеная с струч фас и луком
- Комплекс
- Черника с сахаром
- Колбаса полукачнея баварская саляи
- Рис ароматный
- Шоколадный зайчик
- Запеканка из творога
- глобус сосиска
- Куриные бедро запеченое
- Сливки сгущенные с сахаром 19%
- Панкейки на кокосовом молоке
- Сосиска сад
- Хлебцы рисовые
- Вак балиш
- Шеика аппетитная
- Сыр
- Запеканка творожная с черникой
- икра сельди в майонезном соусе
- Каша на молоке 2,5
- Манник
- Пудинг Чиа с бананом
- Киноа
- Хлеб цельнозерновой ржано-пшеничный, бездрожжевой
- Масло
- Блины из кукурузной муки
- Полезные конфеты
- Батон "Бутербродный"
- Каша овсяная на молоке 3,2%
- Чай с молоком 3,2%
- Салат из свёклы с яблоком
- Судак в духовке
- Колбаса вареная из маяса птицы докторская бархатное копчение 1-го сорта
- Масло сливочное крестьянское 72.5%
- Салат с булгуром
- Булгур с желудками
- Бутерброд с колбасой
- Аспаркам
- Хлеб тостовый
- Омлет с овощами
- Кофе с молоком
- Мюсли запечённые с шоколадом и орехом MUESLI
- "Маффин ванильный" с начинкой "Клубничная"
- Камбала
- Щи (копия) без курицы
- Майонез
- Колбаса вязанка
- Перловка Петровская
- Лапша
- Чечевица по турецки
- Горячий шоколад
- Курица Бройлер Птицефабрика Енисейский
- Салат
- балык
- Детокс овсяно блин
- Кавказский соус с овощами
- Рыба запечённая со сметаной
- Фарш Лососевый (Нерка)
- Пирожное карамельное
- Гранола с молоком
- Котлеты рыбные (нерка)
- Салат 2
- Гуляш
- Кефир Т
- Кофе молотый с сахаром
- Пирожки с мясом жареные (молоко-вода)
- Кофе натуральный с добавлением молока
- Ржаные сухарики
- Бульон из утки
- Хлеб зерновой
- Апельсиновый кекс
- Буженина куриная (Батырево)
- Запеканка творожная, классическая
- Майонез Кальве легкий
- Сухая молочная смесь МАМА +
- Котлеты куриные Я
- Хек отварной
- Капуста тушёная с луком
- Творог домик в деревне 0.1
- Наполеон торт
- Зверобой
- Паштет из исландского лосося
- Котлетосы 20.01
- Котлетосы 20.01
- Омлет
- Лапша с уткой
- Овсянка на 60 грамм
- Рыбный гуляш
- Slow release casein
- Яичные блины на 21 января
- Чай заваренный с сахаром (термос)
- малина протертая с сахаром
- Салат из огурцов, помидор и капусты
- Салат крабовый
Метки: Как приготовить Омлет, калорийность 188 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
