Рецепт Морковка по-корейски (Дикси). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковка по-корейски (Дикси)

Морковь (Мытьё, нарезка) 330 г
Подсолнечное масло 10 г
Соевый соус 10 г
Уксус столовый 9% 5 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковка по-корейски (Дикси)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2761 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.3% 5067 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8.5% 1931 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 5.2% 3174 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 18% 909 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 6.1% 2684 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1833.3 мкг 900 мкг 203.7% 333.9% 49 г
бета Каротин 11 мг 5 мг 220% 360.7% 45 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 6.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 6.4% 2571 г
Витамин В4, холин 8.9 мг 500 мг 1.8% 3% 5618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 8.4% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 10.8% 1515 г
Витамин В9, фолаты 8.681 мкг 400 мкг 2.2% 3.6% 4608 г
Витамин C, аскорбиновая 3.35 мг 90 мг 3.7% 6.1% 2687 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.593 мг 15 мг 10.6% 17.4% 942 г
Витамин Н, биотин 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 1.8% 9091 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 16.9% 976 г
Витамин РР, НЭ 1.1082 мг 20 мг 5.5% 9% 1805 г
Ниацин 0.933 мг ~
Бетаин 0.828 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.03 мг 2500 мг 8% 13.1% 1256 г
Кальций, Ca 28.17 мг 1000 мг 2.8% 4.6% 3550 г
Кремний, Si 22.952 мг 30 мг 76.5% 125.4% 131 г
Магний, Mg 37.31 мг 400 мг 9.3% 15.2% 1072 г
Натрий, Na 172.07 мг 1300 мг 13.2% 21.6% 756 г
Сера, S 8.64 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11574 г
Фосфор, P 56.5 мг 800 мг 7.1% 11.6% 1416 г
Хлор, Cl 58.17 мг 2300 мг 2.5% 4.1% 3954 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 302.4 мкг ~
Бор, B 183.8 мкг ~
Ванадий, V 90.81 мкг ~
Железо, Fe 0.703 мг 18 мг 3.9% 6.4% 2560 г
Йод, I 4.71 мкг 150 мкг 3.1% 5.1% 3185 г
Кобальт, Co 1.958 мкг 10 мкг 19.6% 32.1% 511 г
Литий, Li 5.542 мкг ~
Марганец, Mn 0.2229 мг 2 мг 11.1% 18.2% 897 г
Медь, Cu 76.33 мкг 1000 мкг 7.6% 12.5% 1310 г
Молибден, Mo 18.686 мкг 70 мкг 26.7% 43.8% 375 г
Никель, Ni 5.736 мкг ~
Рубидий, Rb 22.4 мкг ~
Селен, Se 0.303 мкг 55 мкг 0.6% 1% 18152 г
Стронций, Sr 7.98 мкг ~
Фтор, F 50.53 мкг 4000 мкг 1.3% 2.1% 7916 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 10.8% 1511 г
Цинк, Zn 0.4051 мг 12 мг 3.4% 5.6% 2962 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.544 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.286 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.545 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.259 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 62.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.174 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.664 г min 16.8 г 4% 6.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.661 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.813 г от 11.2 до 20.6 г 16.2% 26.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.668 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Морковка по-корейски (Дикси) составляет 61 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВКА ПО-КОРЕЙСКИ (ДИКСИ)

Морковка по-корейски (Дикси) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 203,7 %, бэта-каротином - 220 %, кремнием - 76,5 %, кобальтом - 19,6 %, марганцем - 11,1 %, молибденом - 26,7 %

Чем полезен Морковка по-корейски (Дикси)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковка по-корейски (Дикси), калорийность 61 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковка по-корейски (Дикси), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги