Рецепт Овощное рагу №3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощное рагу №3
| Капуста белокочанная, вареная, без соли | 60 г |
| Кабачок желтый, замороженный, вареный, без соли | 30 г |
| Морковь, вареная, без соли | 30 г |
| Лук репчатый, вареный, без соли | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощное рагу №3".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5613 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 5.3% | 6333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 7.7% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 31.7% | 1053 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 13.3% | 2495 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174 мкг | 900 мкг | 19.3% | 64.3% | 517 г |
| альфа Каротин | 755.2 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.71 мг | 5 мг | 34.2% | 114% | 292 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 226.6 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 11.7% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 7% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 13.18 мг | 500 мг | 2.6% | 8.7% | 3794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 10.7% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 20.3% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.4 мкг | 400 мкг | 5.1% | 17% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.12 мг | 90 мг | 20.1% | 67% | 497 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.296 мг | 15 мг | 2% | 6.7% | 5068 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 47.4 мкг | 120 мкг | 39.5% | 131.7% | 253 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3492 мг | 20 мг | 1.7% | 5.7% | 5727 г |
| Бетаин | 0.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.2 мг | 2500 мг | 8.4% | 28% | 1195 г |
| Кальций, Ca | 33.6 мг | 1000 мг | 3.4% | 11.3% | 2976 г |
| Магний, Mg | 15.6 мг | 400 мг | 3.9% | 13% | 2564 г |
| Натрий, Na | 16.6 мг | 1300 мг | 1.3% | 4.3% | 7831 г |
| Сера, S | 11.88 мг | 1000 мг | 1.2% | 4% | 8418 г |
| Фосфор, P | 34.4 мг | 800 мг | 4.3% | 14.3% | 2326 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.288 мг | 18 мг | 1.6% | 5.3% | 6250 г |
| Марганец, Mn | 0.1962 мг | 2 мг | 9.8% | 32.7% | 1019 г |
| Медь, Cu | 38.2 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 12.7% | 2618 г |
| Селен, Se | 0.56 мкг | 55 мкг | 1% | 3.3% | 9821 г |
| Фтор, F | 9.9 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 40404 г |
| Цинк, Zn | 0.23 мг | 12 мг | 1.9% | 6.3% | 5217 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.249 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 7.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.058 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу №3 составляет 30 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 30 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 5.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 91.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНОЕ РАГУ №3
Овощное рагу №3 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 19,3 %, бэта-каротином - 34,2 %, витамином C - 20,1 %, витамином K - 39,5 %
Чем полезен Овощное рагу №3
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мандарин
- pork chopped шинка
- Запеканка с грибами и фенхелем/луком
- Овощное рагу №4
- Шоколад молочный
- Paas timbola's 45g
- Судак под маринадом.
- Жаркое с говядиной в горшочке.
- Сыр Маасдамер
- Десерт манго чиа
- Клубнично сметанный десерт.
- Клубнично сметанный десерт.
- Рулетики из баклажанов/цукини с фаршем и грибами
- Плов
- Горошек консервы
- Тортилья
- Салат с телятиной, козьим сыром и свёклой
- Оладьи с чиа
- Коктейль молочный
- Ореховые шарики
- Смесь гавайская (рис, перец красный сладкий, кукуруза, горошек зеленый)
- глаз 21,01,21
- пряники с глазурью 21,01,21
- Солянка
- Холодец мамин
- Биопродукт кефирный 1%
- Намазка на овсяноблин
- Колбаса особая для оливье
- Энергетический напиток Energy Citrus
- Соус соевый Soy Sauce органический
- Хлебцы LCHF
- сироп топинамбура
- Хлопья любятова
- Ирис мооочный
- Яблочный пирог LCHF
- Орех свиной
- Минтай жареный
- Каша дружба
- капуста цв маринованная
- Чай с лимоном и медом
- Каша с киноа LCHF
- Аквадетрим
- Наполеон ленивый
- Заварной крем
- Бутерброд с сыром и варёной колбасой
- Овсяносырники мои
- Омлет с сосисками
- Карии
- Рис жасмин
- Салат Свекла с сыром
- Омлет с красным перцем
- Сыр фета Feta желтый
- Хлебци Pieczywo chrupkie żytnie z sezamem
- Бутерброд с сыром (малый)
- Винегрет
- Халва
- сироп шиповника на фруктозе
- хлебцы кукурузно-пшеничные с протеином
- Яичница из 2х яиц
- Додстер Чипотле
- Лимонная овсянка
- конфета Лакомка
- Тыква тушёная с курицей
- Зажарка для борща
- Паста из грецкого ореха
- Тыквенный крем суп на сливках 22%
- Рулет куриный с грибами сувид
- Омлет с цветной капустой
- Говяжьи котлеты с отрубями
- Борщ с фрикадельками говяжими
- Овощная смесь "Летние овощи" 4Сезона
- Каша геркулес
- Творожок Савушкин
- кус кус с овощами
- Активиа натуральный биойогуртмоло
- Сыр плавленый с зеленью
- Морской коктейль
- Компот из сухофруктов хз как считать
- хлеб Хорватский пшеничный
- Гречка с курицей
- Куриная грудка обжаренная
- Салат овощной
- Бутерброд (сыр, буженина)
- Салат капустный
- Сыр
- Айвар
- Каша пшеничная Увелка
- Горький шоколад с начинкой оранж
- зразы из курицы с сыром
- Форель радужная теша соленая
- ИНДЕЙКА грудка отварная
- Шарики Элинар жареные
- Ежики
- Творожно-сырные оладьи
- ветчина из кур.грудок
- КЕТО батончик
- 5 МОРЕЙ Горбуша натуральная
- Булочка мультизлаковая
- Flash
- Булгур с овощным маринадом
Метки: Как приготовить Овощное рагу №3, калорийность 30 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощное рагу №3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
